Шоколадные кексы с творожным кремом. Пошаговый рецепт с фото
01.07.2014 596 0 ElishevaAdmin

Шоколадные кексы с творожным кремом. Пошаговый рецепт с фото

Печенье, кексы, маффины / Десерты
В закладки

Шоколадные кексы – это уже вкусно, а если в качестве начинки использовать творожный крем, то получается полноценный, праздничный и очень аппетитный десерт. Калорийность одного шоколадного кекса равна приблизительно 380 ккал на сто грамм, так что сильно увлекаться таким десертом девушкам следящим за фигурой не стоит, а вот попробовать нужно будет обязательно. Особую пикантность десерту придает небольшое количество рома, отлично сочетающееся как с творогом, так и с шоколадным тестом. Для того, чтобы приготовить домашние шоколадные кексы с творожным кремом в силиконовой форме, можете воспользоваться нашим пошаговым рецептом с фото. Очень ждем ваших комментариев и пожеланий.

 

 

Ингредиенты:

1. Жирный творог – 250 г

2. Сода – 1 ч.л.

3. Сахар – 250 г

4. Уксус – 1 ст.л.

5. Куриные яйца – 1 шт.

6. Соль – щепотка

7. Ванилин – 1 пакетик

8. Вода – 2 ст.

9. Мука – 1.5 ст.

10. Растительное масло – 1/3 ст.

11. Какао – 50 г

12. Ром – 1 ч.л.

1. Если вы не переносите молочные продукты, такие как творог, то можете заменить начинку на вяленые фрукты, вишню или кусочки шоколада. В любом случае, приготовленные по такой технологии кексы получаются нереально нежными и вкусными. А теперь начинаем готовить и изучать рецепт, о том, как в домашних условиях приготовить шоколадные кексы с творожной начинкой.

 

 

2. Для начала приготовьте творожный крем. Это делается очень просто: возьмите жирный творог, а еще лучше, если он будет домашним, и перетрите через мелкое сито. Можете довести творог до кремообразного состояния с помощью блендера. Добавьте в творожную массу 1/3 стакана сахара.

 

 

3. Добавьте в творог ванильный экстракт или ваниль и одно яйцо.


 

 

4. Хорошенько перемешайте, можете опять воспользоваться блендером.

 

 

5. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты, такие как просеянная мука, какао-порошок, сода, соль и сахар. В другой миске жидкие ингредиенты: воду, уксус, растительное масло и ром. Вылейте жидкость к сухим ингредиентам, хорошенько перемешайте до однородного состояния и пока сахар полностью не растворится.

 

 

 

6. Чтобы приготовить шоколадные кексы вам понадобится силиконовая форма. Выложите в нее шоколадное тесто, а в самую серединку, прямо сверху, уложите по полторы чайной ложки домашнего творожного крема.

 

 

7. Выпекайте кексы около двадцати минут в заранее разогретом до ста восьмидесяти градусов духовом шкафу.

8. Доставайте и можете подавать к столу с чаем. Приятного аппетита.


 

 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Быстрые шоколадные маффины
Быстрые шоколадные маффины
Быстрые шоколадные маффины
15.01.16 Печенье, кексы, маффины / На скорую руку
Ингредиенты -  какао-порошок, 4 ст л - мука, 2 ст - сахар, ½ ст - маргарин, 180 г - куриные яйца, 3 шт - сода пищевая, ½ ч л - молоко, ½ ст
Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
Шоколадные маффины с какао, рецепт с фото
31.01.16 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - какао-порошок, 45 г - 1 яйцо - сахар, 100 г - соль, 2 г - мука, 175 г - разрыхлитель теста, 10 г - молоко, 150 мл - масло растительное, 60 мл
Шоколадно-кофейные маффины
Шоколадно-кофейные маффины
Шоколадно-кофейные маффины
26.01.16 Печенье, кексы, маффины
Ингредиенты - мука, 1¾ ст - разрыхлитель, 1 ч л - сода пищевая, 1 ч л - масло сливочное, 120 г - порошок какао, 0,6 ст - уксус, 2 ч л - крупные куриные яйца, 2 шт
Бельгийский, нежный и невероятно вкусный шоколадный кекс. Рецепт с фото
Ингредиенты - мука пшеничная, 170 г; - мука разового помола, или цельнозерновая, 55 г; - разрыхлитель, 2 ст.л.; - соль; - сахар, 55 г; - порошок какао, тёмный, без
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
Творожно-сливочные кексы. Рецепт
25.09.14 Печенье, кексы, маффины
Творожные кексы – это необыкновенно красивая, ароматная и вкусная выпечка, которая отлично подойдет к вашему завтраку. Кексы можно приготовить по достаточно простому
Шоколадный торт с клубникой. Рецепт
Шоколадный торт с клубникой. Рецепт
Шоколадный торт с клубникой. Рецепт
22.09.14 Торты, пирожные, рулеты / Десерты
Клубника – это одно з любимейших лакомств сладкоежек. А ведь эта ягода, кроме своего непревзойденного вкуса, еще имеет и огромное количество витаминов, которые помогают
Шоколадные кексы с овсянкой. Рецепт
Шоколадные кексы с овсянкой. Рецепт
Шоколадные кексы с овсянкой. Рецепт
09.09.14 Печенье, кексы, маффины / Завтраки / На скорую руку
Шоколадные кексы с овсянкой - полезная выпечка, в основе рецепта которой лежит шоколад, овсяная крупа и растительное масло. Блюдо вегетарианское и очень
Аппетитный кекс в формочке. Пошаговый рецепт с фото
Любителям выпечки придется по вкусу. Кексы можно приготовить даже при самом минимальном количестве продуктов. К ним запросто можно добавлять различные пряности, насыщать
Домашнее печенье с вареной сгущенкой. Пошаговый рецепт с фото
Домашнее печенье, состоящее из двух песочных сладких коржика, между которыми, в качестве начинки, выступает сгущенное молоко - придётся по вкусу многим, как взрослым,
Желе с дольками апельсина. Рецепт
От такого десерта не откажутся даже сытые гости. Желе имеет легкий, освежающий и очень приятный вкус, а кусочки апельсина добавляют немного кислинки и нетривиальности
Изысканные шоколадные блинчики "Бантики". Рецепт
Мы предлагаем Вам добавить в поваренную книгу еще один оригинальный, вкусный и быстрый рецепт, а именно рецепт шоколадных блинчиков. Они станут отличным завтраком,
Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото
Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото
Кекс на кефире с манкой. Рецепт с фото
16.12.13 Печенье, кексы, маффины
Чтобы приготовить кекс будут нужны:  кефир – 1,5 стакана манка - 200 г мука - 160 г сахар – 1,5 стакана маргарин – 100 г яйца - 3 шт. уксус 
Войти через: