Мясные пирожки по типу "Радость" рецепт с фото
19.09.2013 102 0 Eccentrico

Мясные пирожки по типу "Радость" рецепт с фото

Несладкая выпечка
В закладки

Попробуйте приготовить интресные мясные пирожки по этому рецепту. Они выйдут ароматными и нежными и Вы не пожалеете о потраченном времени и силах.

 

Ингредиенты:


1) 0,5 кг муки
2) 300 мл ряженки
3) 2 ст.л. топленого сливочного масла
4) 2 куриных яйца
5) 5 г дрожжей живых
6) 0,5 ст.л. сахара
7) 0,5 ст.л. соды
8) 200 г бараньих легких
9) 100 г утиных потрохов
10) 1 лук репчатый
11) 2 ст. растительного масла.


В теплой воде разведите дрожжи, добавьте яйца, топленое масло, сахар, соль и ряжанку. Размешайте до однородной массы.

 


 


Начинайте порционно вводить просеянную муку в ранее приготовленную смесь. Замесите мягкое тесто, едва липнущее к рукам. Сформируйте тесто в шарик, положите в миску, накройте пленкой и поставьте в теплом месте до увеличения в два раза. После этого обомните тесто еще раз и вновь поставьте подходить.

 


Пока тесто доходит до кондиции, можно заняться начинкой пирожков.
Измельчите с помощью мясорубки лук, легкие и потроха, а затем посолите и протушите. Дайте остыть и смелите до состояние пюре в блендере.

 


Подошедшее тесто положите на присыпанный мукой стол и сформируйте жгут. Затем разрежьте на равные кусочки и, слегка обваляв их в муке их в муке, раскатайте в лепешки.
В раскатные лепешки положите по центру начинку и тщательно защипните края.

 


Заготовке оставьте под полотенцем на 15 минут.

 



На разогретую сковородку налейте растительное масло. Жарьте пирожки до тех пор, пока они не станут золотистого цвета.

 


Заметьте, что пирожки, приготовленные по этому рецепту можно не только жарить, но и печь в духовке.

 



Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
16.09.14 Несладкая выпечка / Булки, пироги
"Рецепт дрожжевого теста для пирожков и булочек от бабушки Нади. Очень удачное сдобное дрожжевое тесто. Можно печь пирожки с любыми начинками."
Сосиски в тесте. Рецепт
Сосиски в тесте. Рецепт
Сосиски в тесте. Рецепт
28.12.13 Несладкая выпечка
Сосиска в тесте станет замечательным вариантом перекуса, если Вы едете куда-то, а дорога не близкая. Отлично подойдет и детям в школу, и Вам на работу. Попробуйте и это
Французский багет в духовке. Рецепт
Французский багет в духовке. Рецепт
Французский багет в духовке. Рецепт
11.11.13 Несладкая выпечка
Кто же откажется почувствовать себя настоящим французом, пьющим утренний кофе где-нибудь на Елисейских полях. В этом Вам поможет рецепт, представленный ниже. Ароматные и
Пирожки за пять минут. Простой рецепт с фото
Пирожки за пять минут. Простой рецепт с фото
Пирожки за пять минут. Простой рецепт с фото
17.10.13 Несладкая выпечка / Булки, пироги / На скорую руку
Необходимые продукты: 1. Мука ("сколько возьмёт"); 2. Две столовые ложки сахара; 3. Пол столовой ложки соли; 4. Две столовые ложки подсолнечного масла; 5. Пол-литра
Пирог овощной (вегетарианский) рецепт с фото
Замечательный сытный вегетарианский пирог станет прекрасным решением к завтраку. Попробуйте приготовить пирог по нашим фотографиям и рецепту.
Киш с мясными шариками. Рецепт с фото
Киш с мясными шариками. Рецепт с фото
Киш с мясными шариками. Рецепт с фото
18.09.13 Несладкая выпечка
Уникальный рецепт вкусного и сытного пирога - Киш с мясными шариками . Он может служить как прекрасным дополнением к чаю, так и полноценным завтраком, обедом или
Белый домашний хлеб. Рецепт с фото
Белый домашний хлеб. Рецепт с фото
Белый домашний хлеб. Рецепт с фото
21.09.13 Несладкая выпечка
Зачем тратить лишние деньги на хлеб из магазина, если можно приготовить не менее вкусный и ароматный хлеб дома? Представляем вам простой рецепт с пошаговым фото.
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
19.09.13 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты: 1) 400 г муки 2) 30 г живых дрожжей 3) 150 мл томатного соуса 4) 100 г бекона 5) 50 мл оливкового масла 6) 150 г сыра «Моцарелла» 7) 100 г
Пицца с сыром и кукурузой. Рецепт с фото
Невероятно вкусная и простая в приготовлении пицца с сыром и кукурузой порадует Вас. Приготовьте это блюдо на ужин и ощутите себя настоящим итальянцем. Вы также можете
Хлеб с розмарином, рецепт с фото
Хлеб с розмарином, рецепт с фото
Хлеб с розмарином, рецепт с фото
12.09.13 Несладкая выпечка
1) 1 кг муки 2) 3 ст.л. оливкового масла 3) 2-3 дольки чеснока 4) 1 ст.л. сахара 5) 1 ч.л. соли 6) Пакетик сухих дрожжей 7) Веточка розмарина
Рецепт приготовления хачапури с яйцом и сыром на мацони
Хачапури с яйцом и сыром на мацоне. Спросите что это такое вооще? Не спрашивайте! Лучше приготовьте по нашему рецепту. Оближите пальчике и скажите нам спасибо за хороший
Рецепт хачапури с мясом
Рецепт хачапури с мясом
Рецепт хачапури с мясом
08.09.13 Несладкая выпечка
Сегодня для вас у нас рецепт приготовления хачапури с мясом
Войти через: