Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками. Рецепт
18.09.2014 1 277 0 ElishevaAdmin

Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками. Рецепт

Несладкая выпечка
В закладки
Хлеб – всему голова. С этой русской пословицей трудно поспорить, ведь сложно представить обед без этого блюда, так как оно является украшением любого стола. Рецептов хлеба существует огромное количество, но тот, который мы предложим вам сегодня, даст вам возможность приготовить необычное блюдо, так как мы дополним его овсяными хлопьями и льняными семечками.


Нам понадобится:
• сухие активные дрожжи (пакетик 7г) – 2 чайные ложки
• теплая вода – 300 миллилитров
• мед – 2 столовые ложки
• мука - 3 стакана
• овсяные хлопья - ½ стакана
• льняные семечки – 2 столовые ложки
• соль - 1 чайная ложка

Как испечь «Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками»:
1. Для начала разводим дрожжи в теплой воде (1/4 стакана), добавляем мед и муку (2/3 стакана). Даем настояться, не накрывая, примерно 10-15 минут.
2. Далее добавляем воду, которая осталась, а также льняные семечки, овсяные хлопья, затем солим. Все это хорошо перемешиваем.
3. Следующим шагом всыпаем муку, которая осталась. Пробуем сформировать получившееся тесто в шар и выкладываем на рабочую поверхность.
4. Месим приблизительно минут 5-7.
5. Далее тщательно вымываем миску, смазываем ее растительным маслом и перелаживаем в нее тесто.
6. Ставим в теплое место на 2 часа, чтобы оно подошло. Ждем пока объем теста увеличится в 2 раза.
7. После этого его нужно обмять, выложить в специальные формочки для буханок (или же можно придать ему форму обычного батона). Далее выкладываем на противень, делаем поперечные надрезы, укрываем пленкой и оставляем на 1 час подходить.
8. В завершение, разогреваем духовку до 180 С градусов. Выпекаем хлеб в духовке около 35-45 минут.

Выпечка - дело хлопотливое, но результат того стоит, так как потратив несколько часов, вы получите отличный домашний хлеб, да еще и с овсяными хлопьями и льняными семечками. Ведь блюдо, сделанное своими руками, всегда лучше и вкуснее того, которое вы купите в магазине.
Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Как приготовить домашний хлеб без замеса в духовке. Простой видео-рецепт
Ингредиенты:   белая мука для хлеба – 2,5 стакана вода – 2 стакана соль – 1,5 чайной ложки сухие дрожжи – 1/2 чайной ложки
Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы. Видео-рецепт
Ингредиенты:   теплая вода – 350 миллилитров мука – 425 граммов оливковое масло – 2 столовые ложки коричневый сахар – 1/2 чайные
Овощная запеканка "Витаминные кирпичики". Рецепт
Овощная запеканка "Витаминные кирпичики". Рецепт
Овощная запеканка "Витаминные кирпичики". Рецепт
07.10.14 Несладкая выпечка / Блюда из овощей, грибов
Ингредиенты Топлёное масло для смазки формы 2 чайные ложки оливкового масла или любого другого растительного светлого масла 1/2 стакана натёртых цукинни 1/2стакана
Домашний хлеб на кефире (в духовке). Рецепт
Ингредиенты: · цельнозерновая мука – 450 грамм · сода - 1 чайная ложка (с горкой) · соль – 1 чайная ложка · кефир – 420 миллилитров · кунжутные семечки (по желанию) –
Хлеб без дрожжей, выпеченный в хлебопечке. Рецепт
В основном, хлеб в хлебопечке готовится на дрожжах в течение трех часов. Он вкусный, недорогой, по сравнению с покупным, но увы не очень полезный. Например, людям,
Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт
Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт
Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт
15.07.14 Несладкая выпечка
Не всем известно, но по финансам дешевле готовить хлеб самим, нежели покупать. Более того, если у вас есть хлебопечка и несколько минут на то, чтобы отправить
Войти через: