» » » » Домашний хлеб на кефире (в духовке). Рецепт
17-09-2014, 11:29   Раздел: Кулинария » Выпечка » Несладкая выпечка   Комментариев: 0  

Домашний хлеб на кефире (в духовке). Рецепт

 

 

Данный рецептдомашнего хлеба используется уже много десятков лет. Но с недавних пор в него было внесено небольшое новшество в виде кунжутных и тыквенных семечек, которое придает ему еще большей внешней нарядности и аппетитности. Пользуясь рецептом, вы приготовите отличную выпечку к обеду или ужину.

Ингредиенты:

· цельнозерновая мука – 450 грамм

· сода - 1 чайная ложка (с горкой)

· соль – 1 чайная ложка

· кефир – 420 миллилитров

· кунжутные семечки (по желанию) – 1-2 столовые ложки

· тыквенные семечки (по желанию) - 1-2 столовые ложки

 

Как приготовить «Домашний хлеб на кефире»:

1.Для начала разогреваем до 200 С духовку. Затем, мукой немножко присыпаем форму для хлеба (чтобы получить буханку весом 1 килограмм).

2.Далее просеиваем в большую миску соду, соль и муку. Аккуратно добавляем кефир, затем смешиваем руками тесто. Добавляем семечки кунжута и тыквы и переворачиваем тесто в миске несколько раз, пока оно полностью ими не покроется.

3.Следующим шагом выкладываем в форму, присыпанную мукой, и выпекаем хлеб в духовке около 40 минут (или же пока при постукивании по нему не появится глухой звук). В завершении, заворачиваем выпечку в чистое кухонное полотенце и даем возможность остыть. Лакомиться хлебом лучше сразу после приготовления (в ином случае заморозить впрок).

Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт 

Сразу же после приготовления, хлеб можно намазать маслом и есть с супом или же просто так. Используя этот рецепт, вы сможете сделать отличную выпечку, потратив всего 1 час свободного времени. Научиться выпекать хлеб дома очень полезно, так как потом вы сможете экономить большое количество времени, избегая постоянных очередей в магазинах.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 3177   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей