Домашний хлеб на кефире (в духовке). Рецепт
17.09.2014 519 0 ElishevaAdmin

Домашний хлеб на кефире (в духовке). Рецепт

Несладкая выпечка
В закладки

 

 

Данный рецептдомашнего хлеба используется уже много десятков лет. Но с недавних пор в него было внесено небольшое новшество в виде кунжутных и тыквенных семечек, которое придает ему еще большей внешней нарядности и аппетитности. Пользуясь рецептом, вы приготовите отличную выпечку к обеду или ужину.

Ингредиенты:

· цельнозерновая мука – 450 грамм

· сода - 1 чайная ложка (с горкой)

· соль – 1 чайная ложка

· кефир – 420 миллилитров

· кунжутные семечки (по желанию) – 1-2 столовые ложки

· тыквенные семечки (по желанию) - 1-2 столовые ложки

 

Как приготовить «Домашний хлеб на кефире»:


1.Для начала разогреваем до 200 С духовку. Затем, мукой немножко присыпаем форму для хлеба (чтобы получить буханку весом 1 килограмм).

2.Далее просеиваем в большую миску соду, соль и муку. Аккуратно добавляем кефир, затем смешиваем руками тесто. Добавляем семечки кунжута и тыквы и переворачиваем тесто в миске несколько раз, пока оно полностью ими не покроется.

3.Следующим шагом выкладываем в форму, присыпанную мукой, и выпекаем хлеб в духовке около 40 минут (или же пока при постукивании по нему не появится глухой звук). В завершении, заворачиваем выпечку в чистое кухонное полотенце и даем возможность остыть. Лакомиться хлебом лучше сразу после приготовления (в ином случае заморозить впрок).

Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт 

Сразу же после приготовления, хлеб можно намазать маслом и есть с супом или же просто так. Используя этот рецепт, вы сможете сделать отличную выпечку, потратив всего 1 час свободного времени. Научиться выпекать хлеб дома очень полезно, так как потом вы сможете экономить большое количество времени, избегая постоянных очередей в магазинах.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Хачапури на кефире, пошаговый рецепт
Хачапури на кефире, пошаговый рецепт
Хачапури на кефире, пошаговый рецепт
04.01.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты - мука пшеничная, 700 г - сыр, предпочтительно сулугуни, 700 г - масло сливочное, 100 г - масло растительное, 4 ст л - кефир, 500 г - соль, ½ ч л -
Хачапури на кефире. Рецепт с фото
Хачапури на кефире. Рецепт с фото
Хачапури на кефире. Рецепт с фото
24.04.15 Несладкая выпечка
Ингредиенты - мука пшеничная, 700 г - сода пищевая - кефир, 500 г - соль, ½ ч л - сахар, 1 ч л - растительное масло, 4 ст л - сыр для начинки (предпочтительно
Ирландский содовый хлеб в духовке. Рецепт с фото
Ингредиенты - мука пшеничная, 425 г  - мука цельнозерновая пшеничная, 375 г - пекарский порошок, 1 пакетик - сода пищевая, 2 ч л - морская соль, мелкая, 15 г -
Как приготовить домашний хлеб без замеса в духовке. Простой видео-рецепт
Ингредиенты:   белая мука для хлеба – 2,5 стакана вода – 2 стакана соль – 1,5 чайной ложки сухие дрожжи – 1/2 чайной ложки
Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы. Видео-рецепт
Ингредиенты:   теплая вода – 350 миллилитров мука – 425 граммов оливковое масло – 2 столовые ложки коричневый сахар – 1/2 чайные
Хлеб с овсяными хлопьями и льняными семечками. Рецепт
Хлеб – всему голова. С этой русской пословицей трудно поспорить, ведь сложно представить обед без этого блюда, так как оно является украшением любого стола. Рецептов
Хлеб без дрожжей, выпеченный в хлебопечке. Рецепт
В основном, хлеб в хлебопечке готовится на дрожжах в течение трех часов. Он вкусный, недорогой, по сравнению с покупным, но увы не очень полезный. Например, людям,
Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт
Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт
Луковый хлеб в хлебопечке. Рецепт
15.07.14 Несладкая выпечка
Не всем известно, но по финансам дешевле готовить хлеб самим, нежели покупать. Более того, если у вас есть хлебопечка и несколько минут на то, чтобы отправить
Очень вкусный хлеб в хлебопечке. Топ-10 рецептов
Несмотря на то, что хлебопечка создана специально для создания вкусного, домашнего и ароматного хлеба, не стоит забывать, что это только лишь машина, и
Наливной пирог на кефире с семгой и сыром. Пошаговый рецепт с фото
Сегодня поведаем вам простейший рецепт наливного пирога на кефире с семгой и сыром.
Пирожки за пять минут. Простой рецепт с фото
Пирожки за пять минут. Простой рецепт с фото
Пирожки за пять минут. Простой рецепт с фото
17.10.13 Несладкая выпечка / Булки, пироги / На скорую руку
Необходимые продукты: 1. Мука ("сколько возьмёт"); 2. Две столовые ложки сахара; 3. Пол столовой ложки соли; 4. Две столовые ложки подсолнечного масла; 5. Пол-литра
Белый домашний хлеб. Рецепт с фото
Белый домашний хлеб. Рецепт с фото
Белый домашний хлеб. Рецепт с фото
21.09.13 Несладкая выпечка
Зачем тратить лишние деньги на хлеб из магазина, если можно приготовить не менее вкусный и ароматный хлеб дома? Представляем вам простой рецепт с пошаговым фото.
Войти через: