Сосиски в тесте. Рецепт
28.12.2013 3 132 0 Eccentrico

Сосиски в тесте. Рецепт

Несладкая выпечка
В закладки

Сосиска в тесте станет замечательным вариантом перекуса, если Вы едете куда-то, а дорога не близкая. Отлично подойдет и детям в школу, и Вам на работу. Попробуйте и это блюдо прочно поселится в Вашей книге рецептов.



Ингредиенты:
Для теста:
1. Пятнадцать грамм живых дрожжей (или же пять грамм сухих);
2. Пятьсот грамм муки;
3. Двести пятьдесят миллилитров молока;
4. Шестьдесят грамм сливочного масла;
5. Сорок грамм сахара;
6. Десять грамм соли;
7. Два яйца.

Для начинки:
1. Несколько сосисок.
За пару часов до того, как Вы замесите тесто, вытащите все ингредиенты из холодильника и дайте им нагреться до комнатной температуры.
Муку смешайте с дрожжами и всыпьте в чашу кухонного комбайна. Туда же добавьте соль, сахар, яйца, масло и молоко, после чего на высокой скорости замесите место. Смажьте глубокую миску маслом, переложите в нее полученную смесь, закройте пищевой пленкой и оставьте в теплом месте на час.
Снимите с сосисок шкурки.
Поднявшееся тесто немного обомните, раскатайте и разрежьте на одинаковые полоски примерно в два сантиметра шириной.
Каждую сосиску оберните полоской теста. Противень застелите пергаментной бумагой и выложите на него сосиски в тесте.
Накройте противень чистым вафельным полотенцем и оставьте на тридцать минут, чтобы выпечка могла расстояться.



Духовку разогрейте до двухсот двадцати градусов и выпекайте в ней сосиски в тесте до тех пор, пока они не приобретут приятный золотистый цвет. Готовность проверьте спичкой.
Перед подачей немного остудите.
Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
16.09.14 Несладкая выпечка / Булки, пироги
"Рецепт дрожжевого теста для пирожков и булочек от бабушки Нади. Очень удачное сдобное дрожжевое тесто. Можно печь пирожки с любыми начинками."
Заливной пирог с колбасой и сыром. Рецепт
Побалуйте себя простым и вкусным заливным пирогом с колбасой и сыром. Он крайне прост в приготовлении и не отнимет у Вас ни много времени, ни сил. Вы можете добавить
Сырный пирог с вялеными помидорами. Рецепт с фото
Выпечка – это один из самых простых способов сытно перекусить. А домашняя выпечка – это идеальный способ перекусить еще и вкусно и не только Вам, но и всей
Пирог-жульен с грибами. Рецепт
Пирог-жульен с грибами. Рецепт
Пирог-жульен с грибами. Рецепт
20.11.13 Несладкая выпечка
Изначально слово «жульен» обозначает способ холодной обработки овощей. Плоды нарезаются соломкой и предназначаются для салатов или супов. В славянских
Когда-то "Пастуший пирог", сегодня изысканная запекантка. Пошаговый рецепт с фото
1. Четыреста пятьдесят грамм баранины; 2. Триста миллилитров бараньего бульона (или говяжьего); 3. Четыреста пятьдесят грамм картофеля; 4. Двести двадцать пять грамм
Французский багет в духовке. Рецепт
Французский багет в духовке. Рецепт
Французский багет в духовке. Рецепт
11.11.13 Несладкая выпечка
Кто же откажется почувствовать себя настоящим французом, пьющим утренний кофе где-нибудь на Елисейских полях. В этом Вам поможет рецепт, представленный ниже. Ароматные и
Войти через: