Пицца "Пепперони". Рецепт с фото
12.12.2013 394 0 ElishevaAdmin

Пицца "Пепперони". Рецепт с фото

Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
В закладки

Пицца "Пепперони"  - это очень вкусно. И ее запросто можно сделать в домашних условиях используя данный рецепт!

Ингредиенты:

- вода - 100 мл
- сахар - 1 ч.л.
- сухие дрожжи - 1,5 ч.л.
- соль - 1/4 ч.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.



- мука - 1,5 стакана
- колбаса «Пепперони» - 200 гр
- сыр «Моцарелла» - 250 гр
- соус для пиццы***

Приготовление:

1) Смешать теплую воду и сахар. Добавить дрожжи. Оставить на 10 минут, пока дрожжи не забродят и не появится пенка высотой 1,5-2 см.
2) Вылить в глубокую емкость. Добавить соль, оливковое масло
3) Добавить муку, замесить тесто. Тесто получается густое. Емкость накрыть, поставить в теплое место, дать тесту подняться (около 1 часа).
4) Колбасу нарезать кружочками
5) Моцареллу нарезать тонкими пластинами (или натереть на крупной терке)
6) Тесто выложить на посыпанную мукой поверхность, разделить на две части. Раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. При помощи большой тарелки (у меня 25 см.) вырезать круг.
7) Тесто переложить на противень, посыпанный мукой. Смазать соусом
8) Выложить моцареллу и пепперони. Выпекать 20-25 минут при температуре 220 градусов

Как приготовить соус для пиццы? 



1) 500 гр. помидоров залить кипятком на 10-15 минут. После чего снять с помидор кожицу. Порезать на кусочки и измельчить в блендере.
2) 1 красную луковицу почистить и мелко нарезать; мелко нарезать 2 зубчика чеснока. Все обэарить на оливковм масле 2-3 минуты.
3) Добавить к луку и чесноку помидоры и тушить на среднем огне до испарения жидкости.
4) Посолить, добавить базилик и орегано

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
1+100
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Тесто для пиццы с оливковым маслом
16.10.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты - 2 ст пшеничной муки (или 360 г) - 1 ч л соли (или 6 г) - 1 ст л масла оливкового (или на глаз, ведь это только для смазывания) - 1 ч л сухих дрожжей (или 3
Картофельно-луковый пирог с яблоками. Рецепт с фото
Ингредиенты Для теста: - мука, 250 г - масло сливочное, 35 г - молоко, 150 мл - куриный желток, 1 шт - дрожжи сухие, 7 г - соль Для начинки: - картофель, 400 г - 1
Как приготовить дрожжевое тесто для пиццы. Видео-рецепт
Ингредиенты:   теплая вода – 350 миллилитров мука – 425 граммов оливковое масло – 2 столовые ложки коричневый сахар – 1/2 чайные
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков и булочек. Рецепт
16.09.14 Несладкая выпечка / Булки, пироги
"Рецепт дрожжевого теста для пирожков и булочек от бабушки Нади. Очень удачное сдобное дрожжевое тесто. Можно печь пирожки с любыми начинками."
Пицца Стромболи. Пошаговый рецепт с фото
Пицца Стромболи. Пошаговый рецепт с фото
Пицца Стромболи. Пошаговый рецепт с фото
04.03.14 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты: 1. Мед (сахар) – 1 ст.л. 2. Вода теплая – 1 ст. 3. Сухие дрожжи – 2 ¼ ч.л. 4. Оливковое масло– 2 ст.л. 5. Мука – 3 ст.
Классическая пицца. Пошаговый рецепт с фото
Классическая пицца. Пошаговый рецепт с фото
Классическая пицца. Пошаговый рецепт с фото
28.01.14 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Поиграем в ассоциации? Тесто, раскатанное до тонкой лепешки, томаты, сыр - конечно, это всеми любимое итальянское блюдо под названием пицца. Несомненно, в каждой стране,
Пицца домашняя. Пошаговый рецепт с фото
Пицца домашняя. Пошаговый рецепт с фото
Пицца домашняя. Пошаговый рецепт с фото
28.01.14 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Каждый из нас хоть раз в жизни пробовал пиццу, в кафе или пиццерии. Согласитесь, довольно часто случается, что ваши ожидания, бывают, не удовлетворены. В этом случае
Сосиска с картошкой и всё это в тесте! Рецепт
●тесто дрожжевое – 500г ●сосиски – 10 шт ●картофельное пюре – чашка ●мука
Вкуснейшая деревенская пицца. Пошаговый рецепт с фото
Пицца (от итал. острый) — блюдо в форме круглой открытой лепешки, покрытой томатами и сыром. Сыр - главный ингредиент пиццы. Прототип пиццы были у древних римлян и
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
Пицца с беконом. Пошаговый рецепт с фото
19.09.13 Несладкая выпечка / Блюда из мяса и птицы
Ингредиенты: 1) 400 г муки 2) 30 г живых дрожжей 3) 150 мл томатного соуса 4) 100 г бекона 5) 50 мл оливкового масла 6) 150 г сыра «Моцарелла» 7) 100 г
Пицца с ветчиной и грибами рецепт с фото
Вкусная, сытная и очень простая в приготовлении пицца надолго избавит Вас от ощущения голода. Хотите знать, как ее приготовить? Этот рецепт мы приготовили специально для
Пицца с сыром и кукурузой. Рецепт с фото
Невероятно вкусная и простая в приготовлении пицца с сыром и кукурузой порадует Вас. Приготовьте это блюдо на ужин и ощутите себя настоящим итальянцем. Вы также можете