Стильный мини-пирог с курицей и черносливом. Рецепт
09.12.2013 1 409 0 ElishevaAdmin

Стильный мини-пирог с курицей и черносливом. Рецепт

Несладкая выпечка
В закладки



Сейчас мы с вами рассмотрим приготовление изысканной холодной закуски, которая будет одинаково хороша как на праздничном столе, так и в качестве будничного завтрака. 

Итак, нам понадобится: тесто слоеное дрожжевое (200 г), куриное филе (100 г), чернослив (100 г), соль (пол чайной ложки), перец черный молотый (одна четверть чайной ложки) и яблоки (160 г). 

Вообще, на самом деле, если хотите – можно использовать и простое песочное тесто, которое может сделать любая хозяйка. 





Сначала мы вырезаем из теста круг, он должен быть больше той формы, в которой нам предстоит запекать пирог, и отложим его в сторону. Затем нужно выстелить тестом форму и завернуть бортики.



На дно формы кладем куриное филе, предварительно посолив. Сверху вторым слоем укладываем чернослив. 


Затем нам нужно выложить последний слой нашего пирога, для этого яблоки нужно нарезать тонкими дольками и распределить равномерно. После того, как мы положили последний слой – нужно накрыть наш пирог вырезанным вначале кружочком теста, подвернув его и скрепив с бортиками. Для того чтобы выходил пара в середине необходимо сделать надрез, после чего отправляем наш пирог в духовку разогретую до 160 гр на один час. 





Надеюсь, вы не забыли, что речь идет о холодной закуске? Не забудьте охладить свой пирог перед подачей на стол, приятного аппетита.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Лоранский пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами
Лоранский пирог с курицей и грибами
12.11.16 Несладкая выпечка
Ингредиенты   - 200 г муки белой пшеничной - 50 г сливочного масла - ½ ч л соли - 3 г воды - 2 яйца в тесто и 2 в начинку - 300 г куриного филе - 300 г
Французский луковый пирог с сыром, рецепт приготовления
Ингредиенты - мука, 1 ст - разрыхлитель, ½ ч л - лук репчатый, 3 луковицы - сыр твёрдый, предпочтительно «Гауда» - яйца куриные, 2 шт - сметана 20%, 6
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
16.03.15 Несладкая выпечка / Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - тесто слоёное, 300 г - лососевое филе без кожи, 600 г - масло растительное, 2 ст л - горошек, свежий зелёный или свежемороженый, 250 г - 1 лимон, сок из
Картофельно-луковый пирог с яблоками. Рецепт с фото
Ингредиенты Для теста: - мука, 250 г - масло сливочное, 35 г - молоко, 150 мл - куриный желток, 1 шт - дрожжи сухие, 7 г - соль Для начинки: - картофель, 400 г - 1
Пирог с треской, креветками и нежным, заварным кремом. Рецепт с фото
- тесто слоёное, 1 лист - филе трески, 300 г - готовые креветки, 250 г - круто сваренные яйца, 4 шт - сметана, 250 г - 1 куриный желток - масло оливковое, 2 ст л - 1
Мясной пирог. Рецепт
Мясной пирог. Рецепт
Мясной пирог. Рецепт
15.09.14 Несладкая выпечка
Мясные пироги всегда считались символом семейности, благополучия и теплоты. Это блюдо является традиционным украшением праздничного стола. Пирог отлично подойдет под
Войти через: