Яркий лимонный пирог. Пошаговый рецепт с фото
02.12.2013 1 517 0 Polina Ryz

Яркий лимонный пирог. Пошаговый рецепт с фото

Булки, пироги
В закладки

Историки не могут точно сказать, когда начали пекти первые пироги. Ясно одно – это произошло много лет назад. Также не понятно и происхождение слова «пирог». Одна из версий происхождения слова от древнерусского «пыро», что означает пшеница. Также, слово «пирог» и «пир» общий корень, и сходство здесь весьма очевидно. Предлагаем вам рецепт красивого, а главное вкусного лимонного пирога на все случаи жизни. Готовится он достаточно быстро, а продукты вы точно найдёте в своём холодильнике.



Итак, для приготовления нам понадобятся:
Сметана - 250 г
1/2 ч./л. соды
Мука - 2 стакана
Слив. масло - 110 г
Апельсин/лимон - 1,5 шт.
Желток
Стакан сахара
Сахарная пудра
Приступаем к приготовлению.
До однородной массы смешиваем соду, сметану и растопленное сливочное масло.

Сначала добавляем 1,5 стакана муки, если тесто прилипает к рукам, высыпаем оставшуюся. Тесто разделяем на 2 равные части.


Апельсины и лимоны с коркой нарезаем небольшими дольками и взбиваем в блендере.
Перемолотый лимон смешиваем со стаканом сахара.


Нагреваем духовку до 180°. Половину теста выкладываем как основу. Распределяем тесто по всей форме, делаем бортики.


Начинку равномерно распределяем по основе.


Второй частью теста закрываем начинку.


Пирог смазываем взбитым желтком, таким образом, мы получим золотистую корочку.


Пирог прокалываем вилкой, выпекаем 30 мин. Затем остужаем и присыпаем пудрой. Приятного вам чаепития с вкусным лимонным пирогом!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Клубничный заливной пирог на День Святого Валентина. Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты: - размягченное сливочное масло - 100 граммов - сахар – 1 стакан - ванильный сахар - 10 граммов - яйцо – 2 штуки - кефир - 1 стакан - мука - 1,5
Яблочный пирог с ванильно-сметанным кремом. Рецепт с фото
Ингредиенты для теста - мука 200 г; - масло сливочное, 125 г; - 3 яйца; - сахар, 125 г; - сливки, 3 ст.л.; - сахар ванильный, 10 г; - разрыхлитель, 3 ч.л.; - соль.
Баскский пирог с шоколадом и вишней. Рецепт с фото
Баскский пирог с шоколадом и вишней. Рецепт с фото
Баскский пирог с шоколадом и вишней. Рецепт с фото
30.01.15 Торты, пирожные, рулеты / Булки, пироги / Десерты
Ингредиенты для крема: - 4 яичных желтка; - 400 г молока; - 50 г сахарного песку; - 50 г сахарной пудры; - 40 г белой муки; - 100 г молотого миндаля; - 50 г чёрного
Пирог "Новогодний". Пошаговый рецепт с фото
Пирог "Новогодний". Пошаговый рецепт с фото
Пирог "Новогодний". Пошаговый рецепт с фото
17.12.13 Торты, пирожные, рулеты / Булки, пироги
Ингредиенты: Миндаль – 100 г Кумкват с сахаром – 150 г Изюм – 500 г Сливочное масло – 125 г Сахар – 25 г Яйца – 2 шт. Виски –
Такой домашний пирог со сгущенкой. Рецепт с фото
Ингредиенты: 1. Полторы банки сгущенного молока; 2. Двести грамм сливочного масла; 3. Три яйца; 4. Стакан сметаны; 5. Стакан сахара; 6. Полчайной ложки гашеного уксуса;
Бананово-карамельный пирог. Пошаговый рецепт с фото
Ингредиенты: Для теста: 1. Полтора-два стакана муки; 2. Чайная ложка разрыхлителя; 3. Сто грамм сливочного масла или маргарина; 4. Яйцо; 5. Две столовые ложки сахара; 6.
Войти через: