» » » » Яркий лимонный пирог. Пошаговый рецепт с фото
2-12-2013, 17:59   Раздел: Кулинария » Выпечка » Булки, пироги   Комментариев: 0  

Яркий лимонный пирог. Пошаговый рецепт с фото

Историки не могут точно сказать, когда начали пекти первые пироги. Ясно одно – это произошло много лет назад. Также не понятно и происхождение слова «пирог». Одна из версий происхождения слова от древнерусского «пыро», что означает пшеница. Также, слово «пирог» и «пир» общий корень, и сходство здесь весьма очевидно. Предлагаем вам рецепт красивого, а главное вкусного лимонного пирога на все случаи жизни. Готовится он достаточно быстро, а продукты вы точно найдёте в своём холодильнике.


Итак, для приготовления нам понадобятся:
Сметана - 250 г
1/2 ч./л. соды
Мука - 2 стакана
Слив. масло - 110 г
Апельсин/лимон - 1,5 шт.
Желток
Стакан сахара
Сахарная пудра
Приступаем к приготовлению.
До однородной массы смешиваем соду, сметану и растопленное сливочное масло.

Сначала добавляем 1,5 стакана муки, если тесто прилипает к рукам, высыпаем оставшуюся. Тесто разделяем на 2 равные части.


Апельсины и лимоны с коркой нарезаем небольшими дольками и взбиваем в блендере.
Перемолотый лимон смешиваем со стаканом сахара.


Нагреваем духовку до 180°. Половину теста выкладываем как основу. Распределяем тесто по всей форме, делаем бортики.


Начинку равномерно распределяем по основе.


Второй частью теста закрываем начинку.

Пирог смазываем взбитым желтком, таким образом, мы получим золотистую корочку.


Пирог прокалываем вилкой, выпекаем 30 мин. Затем остужаем и присыпаем пудрой. Приятного вам чаепития с вкусным лимонным пирогом!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал Polina Ryz   Прочитано (раз): 1107   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 5+3
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей