Главная > Блюда из рыбы и морепродуктов > Жареный лосось с картофельными котлетами и яйцом-пашот. Рецепт с фото
Жареный лосось с картофельными котлетами и яйцом-пашот. Рецепт с фото11-03-2015, 10:36. Разместил: ElishevaAdmin |
Изысканное блюдо из лосося, гарнированного котлетками из варёного картофеля и яйцами-пашот.
Ингредиенты - лосось, филе, 600 г - картофель, 6 шт - 4 яйца куриных - перец - соль - зелень - масло {pasha}
Как приготовить вкусный ужин из лосося, картофеля и яиц: 1.Картофель отварить, размять до пюре. Зелень рубленую добавить в него, как и перец, выделать котлетки и обжарить их на масле. 2. Приготовить яйца-пашот, то есть, сварить их без скорлупы. 3. Филе лосося разделить на куски порционные, смазать маслом и посыпать приправами. Пожарить. 4. Подать жареное филе лосося с картофельными котлетками и яйцами пашот.
Вернуться назад |