Дорадо на гриле в фольге с сюрпризом. Пошаговый рецепт с фото
26.03.2015 2 595 0 ElishevaAdmin

Дорадо на гриле в фольге с сюрпризом. Пошаговый рецепт с фото

Блюда из рыбы и морепродуктов / Пикник
В закладки

Рыбка дорада относится к деликатесам, имеет мясо нежное и одновременно плотное, чуть розовое. На вкус оно сладковатое, костей мало, и чешуя отходит легко. 

Вот те рыбки, которые мы собрались готовить, где-то по 400 г весом.

 

Ингредиенты

- рыба дорадо, 2 шт, общим весом 850 г

- апельсин, 1-2 плода
- соль
- свежий тимьян, в веточках
- растительное масло, 2 ст л.

 

1. Рыбку чистим и потрошим. С одной стороны делаем неглубокие надрезы. Присаливаем, сбрызгиваем маслом и вкладываем по паре веточек тимьяна внутрь.

2. Берём фольгу, складываем вдвое, для каждой рыбки отдельно. Апельсины чистим, делим дольки (можно снять плёнку) пополам – для каждой рыбки поровну. Часть долек кладём на фольгу, остальные втискиваем в надрезы на рыбке, вместе с зеленью. 


Начинённую рыбку кладём на апельсиновые дольки и заворачиваем в фольгу.

Выпекаем рыбу в фольге 30 или даже 20 минут в духовке.

Такая рыба на гриле тоже хороша, на решётке над огнём мы часто её готовим.


Остудив слегка, разворачиваем и любуемся, вдыхаем божественный аромат. Вот такой простой рецепт приготовления дорады.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Жареная ставрида
Жареная ставрида
Жареная ставрида
29.12.16 Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - 300 г рыбки ставриды - 100 г муки - 200 мл масла растительного – для жарения - соль
Скумбрия запеченная в духовке: лучшие рецепты
Скумбрия запеченная в духовке: лучшие рецепты
Скумбрия запеченная в духовке: лучшие рецепты
01.04.16 Блюда из рыбы и морепродуктов
Скумбрия – это рыбка, востребованная нашим населением, и готовят её домашние умелицы по-всякому. Особенно интересны способы приготовления запечённой скумбрии, мы
Форель в лимонном соке с тимьяном, запеченная в духовке. Рецепт с фото
Ингредиенты - небольшая форель, 4 рыбёшки - лук репчатый, 2 шт - лимон, 2 плода - апельсин, 2 плода - сок лимона, 3 ст л - тимьян веточками - соль - перец - масло
Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото
Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото
Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото
17.03.15 Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - сибас охлаждённый, 2 рыбины по полкилограмма - апельсины, 2 шт - лук красный, 2 шт - томаты черри, 8 шт - вино белое, 2 ст л - соус соевый, 1 ст л - масло
Рыбка маринованная «Под пивасик». Пошаговый рецепт с фото
Рыбка маринованная «Под пивасик». Пошаговый рецепт с фото
Рыбка маринованная «Под пивасик». Пошаговый рецепт с фото
26.02.14 Из рыбы, морепродуктов / Блюда из рыбы и морепродуктов
Такую закуску из не очень костлявой рыбки пробовали готовить все, начиная с наших прабабушек. В наши дни такая закуска остается очень актуальной, и те кто пробовал ее на
Рыба минтай в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Рыба минтай в духовке. Пошаговый рецепт с фото
Рыба минтай в духовке. Пошаговый рецепт с фото
25.02.14 Блюда из рыбы и морепродуктов
Одна из самых бюджетных, доступных и недорогих рыб семейства тресковых – это минтай. Эта рыба очень вкусная в жареном виде, но как оказалось, если приготовить ее в
Войти через: