Жаркое с мидиями. Пошаговый рецепт с фото
29.01.2014 25 0 nastydolgova

Жаркое с мидиями. Пошаговый рецепт с фото

Блюда из рыбы и морепродуктов
В закладки

 

Разновидностей такого блюда как жаркое существует тысячи, главная особенность, чтобы ингредиенты жарились, это заложено в самом названии. В наши дни всевозможных экспериментов, уже нельзя ничему удивляться, так что принимайте на суд пошаговый рецепт с фото жаркого с мидиями и шампиньонами.

Ингредиенты:

1. Мидии – двести гр

2. Шампиньоны – шесть больших шт.

3. Твердый сыр – сто гр

4. Масло сливочное – пятьдесят гр

5. Чеснок – два зубчика

6. Чёрный молотый перец – одна ч. л.

7. Лук-резанец – один пучек

8. Сметана – три ст .л.

9. Соль – одна ч. л.

 


1. Разморозить мидии, отправить их на разогретую сковородку, томить до тех пор, пока не выпариться почти весь сок. Очищаем  шампиньоны, промываем и нарезаем их ровными слайсами. Добавляем  грибы вместе со сливочным маслом к мидиям. Тушим примерно пять минут.

 


2. Дольки чеснока выдавить, смешать с нашинкованным луком, отправить на сковороду, добавить немного специй, и томить еще несколько минут на плите.

3. Измельчаем сыр (нарезаем или натираем), смешиваем со сметаной, добавляем сырно-сметанную смесь к мидиям. Тушим еще минут пять. Можно подавать к столу.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Скумбрия запеченная в духовке: лучшие рецепты
Скумбрия запеченная в духовке: лучшие рецепты
Скумбрия запеченная в духовке: лучшие рецепты
01.04.16 Блюда из рыбы и морепродуктов
Скумбрия – это рыбка, востребованная нашим населением, и готовят её домашние умелицы по-всякому. Особенно интересны способы приготовления запечённой скумбрии, мы
Фаршированный сазан, пошаговый рецепт с фото
Фаршированный сазан, пошаговый рецепт с фото
Фаршированный сазан, пошаговый рецепт с фото
04.02.16 Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - сазан большой, 4 кг - карась поменьше, для начинки - кинза, 1 пучок - шпинат, 1 пучок - морковка, 2 шт - лук зелёный, 4 шт - чернослив, 20 шт - лук
Новогодние блюда в мультиварке: из курицы, мяса, рыбы и морепродуктов
Новогодние блюда в мультиварке: из курицы, мяса, рыбы и морепродуктов
Новогодние блюда в мультиварке: из курицы, мяса, рыбы и морепродуктов
30.11.16 Закусочные торты, рулеты / Из мяса, птицы, яиц / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Мучные изделия (вареники, пельмени) / Вторые блюда в мультиварке
Блюда к новогоднему застолью подбираются задолго до этого события. Некоторые переходят из года в год, другие сменяют друг друга – хозяйки ищут что-нибудь новенькое.
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
Летние рецепты: быстро, просто и недорого
14.07.15 Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра / На скорую руку / Из овощей, грибов, сыра / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша / Десерты
Лето – благодатная пора не только для детей, пропадающих на пляже, но и для домохозяек. На рынке полно овощей и фруктов, а у многих и дачи поставляют свежую
Быстрые и вкусные блюда для мужчин. Более 15-ти рецептов с фото
Быстрые и вкусные блюда для мужчин. Более 15-ти рецептов с фото
Быстрые и вкусные блюда для мужчин. Более 15-ти рецептов с фото
15.06.15 На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из фарша
Мужчины и женщины совершенно не похожи друг на друга в вопросах питания, и любой повар может Вам это подтвердить, не задумываясь. Женщинам лишь бы чего-нибудь поклевать,
Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
Простые рецепты на каждый день
01.06.15 Закусочные торты, рулеты / Несладкая выпечка / Булки, пироги / Завтраки / На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Горячие супы, борщи / Блюда из мяса и птицы / Блюда из рыбы и морепродуктов / Блюда из овощей, грибов / Пикник
Каждая хозяйка попадала в ситуации, когда срочно надо приготовить что-нибудь привлекательное на стол, причём времени на сложные блюда нет, да и искать нужные продукты
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
Кулебяка с лососем и зеленым горошком. Рецепт с фото
16.03.15 Несладкая выпечка / Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - тесто слоёное, 300 г - лососевое филе без кожи, 600 г - масло растительное, 2 ст л - горошек, свежий зелёный или свежемороженый, 250 г - 1 лимон, сок из
Сардины запеченные в духовке с чесноком и зеленью. Рецепт с фото
Ингредиенты - сардины или прочая мелкая рыба, 1 кг - чеснок, 2 дольки - оливковое масло, 4 ст л - сок лимона - петрушка, 2 веточки - перец - соль
Фаршированные кальмары с рисом и колбасками в томатном соусе. Рецепт с фото
Ингредиенты - 1 кг тушек кальмаров; - 150 г колбасок чоризо; - 150 г риса отваренного длиннозернистого; - 1 сладкий болгарский перец, красный; - 2 луковицы; - 4 дольки
Форель, запеченная с шампиньонами и помидорами. Рецепт
В принципе, форель – это рыба, не требующая каких-либо дополнительных продуктов или гарниров. Мясо получается сочным, аппетитным и очень вкусным вне
Запеченный лосось с сыром и шампиньонами. Пошаговый рецепт с фото
Если хотите приготовить 100% вкусное и праздничное блюдо, но у вас нет большого количества времени, то пошаговый рецепт с фото запеченного лосося – это
Рыба, запеченная в лаваше. Пошаговый рецепт с фото
Рыба, запеченная в лаваше. Пошаговый рецепт с фото
Рыба, запеченная в лаваше. Пошаговый рецепт с фото
12.02.14 Несладкая выпечка / Вторые блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Один из множества способов, чтобы приготовить сочную рыбу – это запечь ее в лаваше. Блюдо получается ярким на вкус: лист лаваша пропитывается соком рыбы и маслом,
Войти через: