Вкусные и сочные морковные котлеты в панировке
10.01.2016 897 0 ElishevaAdmin

Вкусные и сочные морковные котлеты в панировке

Блюда из овощей, грибов
В закладки

Угостите своих домашних морковными котлетками, они, можно сказать, диетические, нежные и вкусные. Готовят их так.

 

Ингредиенты

- морковь, 1 кг

- яйца, 3 шт

- манка, ½ ст

- молоко, ½ ст

- сухари панировочные, ½ ст

- масло растительное, 3 ст л

- сахар, 1 ч л


Как приготовить вкусные и "недорогие" овощные котлеты из моркови и манки в панировочных сухарях:

1. Морковку режем пластинками потоньше, можно и соломкой.

 

2. Складываем морковные ломтики в кастрюльку, льём к ним горячее молоко. Одновременно досыпаем сахар, вливаем масло, одну столовую ложку, и присаливаем. 

 

3. Тушим морковь под крышкой, изредка помешиваем. 

 

4. Дождавшись готовности, присыпаем морковь манкой. Опять-таки, помешиваем. 

 

5. Варим манку в моркови 8-10 минут, помешивать не перестаём.

 

6. По готовности массу ставим остывать. Яйца разделяем, белки чуть-чуть взбиваем или просто взбалтываем, а желточки добавляем в манно-морковную смесь.

 

7. Когда манно-морковная смесь остынет, сформуем из неё котлетки.

 

 8. Котлетки пожарим их, смочив белком и вываляв в сухариках.

 

7. Подадим с молочным соусом, но будет хорош и сметанный.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Тыквенные котлеты
Тыквенные котлеты
Тыквенные котлеты
09.02.16 Блюда из овощей, грибов
Ингредиенты - манка, 3 ст л - мякоть тыквы, 300 г - сыр пармезан тёртый, 2 ст л - 1 яйцо - рубленая петрушка, 1 ст л - молоко, ½ ст - перец - соль 
Котлеты из консервированной кукурузы со сметаной
Ингредиенты для котлет из консервированной кукурузы - кукуруза в консервах, не сладкая, 120 г - манка, 10 г - сухари для панировки, 15 г - молоко, 50 мл - яйцо курицы,
Морковно-яблочные котлеты
Морковно-яблочные котлеты
Морковно-яблочные котлеты
25.11.15 Блюда из овощей, грибов / Десерты
Ингредиенты - яблоко, 1 шт - морковка, 1 шт - вода, ¼ ст - масло растительное, 2 ч л - манная крупа, 1 ч л - сахар, ½ ч л - сухарики для панировки
Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом
Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом
Картофельные котлеты с молочно-грибным соусом
21.01.16 Блюда из овощей, грибов / Соусы
Ингредиенты - картофель, 10 клубней - лук, 1 шт - шампиньоны, 400 г - яйца, 2 шт - мука, 4 ст л - молоко, 400 мл - масло сливочное, 50 г - соль
Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты
Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты
Что приготовить из кабачков: лучшие рецепты
07.06.15 Закусочные торты, рулеты / Из овощей, грибов, сыра / Несладкая выпечка / Печенье, кексы, маффины / Завтраки / На скорую руку / Горячие супы, борщи / Супы-пюре / Блюда из овощей, грибов / Блюда из фарша
Чего только не готовят наши хозяйки из кабачков! И закуску, и гарнир, и основное блюдо, и десерт. Сейчас мы познакомимся с самыми интересными рецептами. Самое время,
Вкусно и недорого: яичные котлеты и картофель с салатом. Рецепт с фото
Ингредиенты - яйца, круто сваренные, 6 шт  + 1 сырое - булочка белая чёрствая, 1 шт - молоко, 1 ст - лук репчатый, 2 шт - лук зелёный, ½ пучка + 2 пера -
Войти через: