5-03-2014, 18:38   Раздел: Кулинария » Вторые блюда   Комментариев: 0  

Картофель по-деревенски. Пошаговый рецепт с фото

У вас бывало такое, что стараетесь, готовите, а блюдо получается не таким как планировали? Не очень приятно, особенно, когда хочешь получить картофель с аппетитной корочкой, которую не придётся отдирать от противня. В рецепте картофеля по-деревенски описано не только, как вкусно приготовить этот несложный овощ, а еще и технология, при которой корочка останется румяной, целостной и непосредственно на картофельных дольках. К такому незамысловатому блюду не забудьте приготовить салатик, например из морепродуктов.

Ингредиенты:

1. Картофель – 1 кг

2. Соль

3. Специи: карри, перец, орегано

4. Оливковое масло

Процесс приготовления:

1. Вымойте картофель, можете даже оставить его минут на десять в теплой воде. Затем не очищая от кожуры, потому как без нее не получится такая желанная корочка, разрежьте каждый овощ на четыре части. Поставьте духовой шкаф на 180 градусов.

2. В емкости смешайте соль, все указанные специи и оливковое мало, перемешайте смесь.

3. В данную смесь окунайте каждую картофельную дольку и укладывайте ее на смазанный маслом противень. Когда проделаете эту процедуру со всем объемом картофеля можете поставить противень в духовку на двадцать минут.

4. По прошествии указанного времени увеличите температуру до 210 градусов и оставьте в духовке картофель еще на двадцать минут.

5. Картошка получается вкусная и натуральная. Подавайте ее с салатом, или просто с соленым огурцом и ломтиками сала.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Нужна органическая вечная ссылка из данной статьи? Постовой?
Подробности здесь
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Опубликовал admin   Прочитано (раз): 633   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


Новости партнеров
Спонсоры проекта
Присоединяйся!
Loading...