Салат "Новогодняя игрушка" из крабовых палочек. Рецепт

Подготовка к Новому 2014 году идет полным ходом! И рецепт салата "Новогодняя игрушка" из крабовых палочек и кукурузы не станет лишним!

Ингридиенты:
- 400 гр крабовых палочек

- 4 яйца
- 1 лук 
- кукуруза консервированная (для украшения)
- 2 ст. ложки зеленого горошка
- 1 ст. ложка икры красной
- 5 маслин
- 300 гр майонеза
- 1 морковь 
- соль - по вкусу
- 1 ст. ложка кетчупа

Приготовление:
1. Мелко нарезать крабовые палочки.
2. Яйца сварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
3. Лук также мелко нарезать.
4. Все перемешать, посолить по вкусу.

5. Выложить салат на блюдо придав форму елочной игрушки. Смазать майонезом смешанным с кетчупом (для придания розоватого оттенка).
6. Украсить нашу елочную игрушку - маслинами, кукурузой, нарезанной морковкой, горошком. Вместо красной икры можно использовать зерна граната.