Салат из сельди, свеклы и авокадо. Рецепт с фото

Сегодня мы предлагаем Вам приготовить отличный салат из свеклы, авокадо и сельди. Блюдо можно преподнести и в качестве праздничного лакомства, а можно и внести его в повседневный рацион Вашей семьи. К столу салат подают в порционных стаканчиках, так будет более оригинально и изящно.

Ингредиенты:

- свекла - 200 грамм

- слабосоленое филе сельди - 200 грамм

- авокадо - 150 грамм

- сметана - 200 грамм

- зелень – 2-3 веточки

- соль - по вкусу

Как приготовить салат из сельди, свеклы и авокадо:

1. Варим свеклу, а затем позволяем остыть. Приготовленную свеклу очищаем.

2. Очищаем авокадо. Разрезаем плод на две равных половинки и извлекаем косточку.

3. Нарезаем приготовленную свеклу кубиками одинакового размера. То же самое делаем и с сельдью, и с авокадо.

4. Подготавливаем порционные стаканчики, в которые слоями помещаем свеклу, авокадо и сельдь.

5. В завершение приправляем сметаной. В качестве украшения используем зелень.