25-12-2013, 17:00   Раздел: Кулинария » Салаты » Из рыбы и морепродуктов   Комментариев: 0  

Салат "Новогодняя ёлочка". Рецепт

В преддверии праздников хотим предложить прекрасный рецепт на Новый год! Этот новогодний салат не просто вкусное угощение, он еще и истинное украшение стола! Советуем его приготовить всем, кто собирается отмечать праздник дома со своими близкими.

Необходимые ингредиенты:
- две свёклы
- сельдь
- одна крупная морковь
- пять картофелин
- зелёный или репчатый лук (выбирайте на ваш вкус)
- майонез

Для украшения возьмите:

- укроп
- яйцо
- консервированную кукурузу
- клюкву или гранат.
Итак, начинаем новогодние приготовления!

1) Отварите овощи. Остудите. Очистите и натрите на средней терке. Оставьте одну дольку морковки и вырежьте звезду для украшения вашей "ёлочки". Для придания салату особой праздничности и необычности можно картошку заменить кислым яблоком - либо всю, либо половину. Зависит от того, насколько для вас важна сытность будущего блюда.

2) Разделайте селёдку. Освободите её от костей и нарежьте мелкими кусочками.

3) Возьмите блюдо (желательно красивое и широкое). Выкладывайте на него слои, сужая их к вершине, чтобы создать форму ёлочки. Каждый слой должен быть около одного сантиметра в высоту. Итак, последовательность такова:
- Картофель (выложите его и смажьте майонезом);
- Сельдь (смешайте её с луком и покройте тонким слоем майонеза);
- Морковь;
- Свёкла (сначала обильно покройте её майонезом, а затем аккуратно размажьте его по всей "ёлочке").

4) Теперь самый приятный этап приготовления! Украшаем "новогоднюю красавицу". Для этого красиво выкладывайте веточки укропа так, чтобы они были похожи на настоящие еловые ветви. На вершину ёлки водрузите морковную "звезду".

5) Возьмите варёное яйцо. Отделите белок от желтка. Натрите их по отдельности на мелкой терке. Белковую массу выложите на ёлочке в качестве основы будущей ёлочной "гирлянды". Гирлянду аккуратно сформируйте из кукурузных зёрен. Желток послужит основой для другой гирлянды - из ягод клюквы или из граната. Гранат смотрится более нарядно, но если вы не переносите косточки, то лучше возьмите клюкву.

6) Дождитесь Нового года и подавайте к столу праздничный салат!

Все ваши домашние и гости наверняка придут в восторг от такого нарядного салата! "Ёлочка" сделает стол ещё более новогодним. Хороших вам праздников и приятного аппетита!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 1328   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей