Классический салат «Сельдь под шубой». Рецепт с фото
19.12.2013 214 0 Ольга Догадова

Классический салат «Сельдь под шубой». Рецепт с фото

Из рыбы и морепродуктов
В закладки


Вот уже и подкрался почти незаметно Новый год 2014. И как всегда, за пару дней до новогодних праздников людей охватывает праздничная суета. Какие подарки выбрать, как лучше отпраздновать, и, пожалуй, самый актуальный вопрос: что ж такого особенного подать к праздничному столу, чтобы пришлось по вкусу всем и каждому? Разгадать это нелегкую дилемму нам поможет уже родная и всеми любимая, незаменимая обитательница любого новогоднего стола, селедка под шубой – салат, который уже давно стал классикой.
Если вы еще не знакомы с рецептом «Сельдь под шубой», то я охотно им поделюсь с вами.

Ингредиенты рассчитаны на 8 порций:



• триста пятьдесят граммов филе сельди;
• по выбору две или три картошки;
• две или три моркови:
• две крупноватых свеклы;
• два яблока;
• одна луковица;
• упаковка майонеза.
Приготовление салата рассчитано приблизительно на час и включает в себя следующие этапы:
1. Картошка, морковка и свекла варится в мундире. Затем охлаждаются и очищаются.
2. Лук нарезается мелкими кубиками, заливается кипятком на десять минут. Вода обязательно сливается.
3. Филе сельди нарезается маленькими кубиками.
4. Тертый картофель выкладывается на дно тарелки. Разравнивается очень аккуратно, чтобы не примять слой. Затем смазывается майонезом.
5. Следующий слой покрывается селедкой и смазывается чуть-чуть майонезом.
6. Сверху селедки добавляется лук. Следующим слоем натирается морковка, добавляется майонез.
7. Поверх морковки выкладывается, желательно кислое, натертое яблоко.



8. Смазывается майонезом. Поверх выкладывается слой свеклы и повторно смазывается майонезом.
Вот так вот быстро и легко готовится салат, который всегда нарядно украсит любой праздничный стол.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Селёдочный салат
Селёдочный салат
Селёдочный салат
10.03.16 Из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - сельдь малосольная, филе, 4 шт - огурец маринованный, 1 шт - 1 морковка - 1 луковица - картофель, 4 шт - корешок пастернака, 1 шт - яблоко, 1 шт - горчица,
Салат из сельди, свеклы и авокадо. Рецепт с фото
Ингредиенты: - свекла - 200 грамм - слабосоленое филе сельди - 200 грамм - авокадо - 150 грамм - сметана - 200 грамм - зелень – 2-3 веточки - соль - по вкусу
Датский салат из сельди, яблока и свеклы. Рецепт с фото
Датский салат из сельди, яблока и свеклы. Рецепт с фото
Датский салат из сельди, яблока и свеклы. Рецепт с фото
04.04.15 Диеты и правильное питание / Из мяса, птицы, яиц / Из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - селёдка малосольная, 2 рыбёшки - картофель, 400 г - свёкла, 2 шт - огурцы, 120 г - ветчина отваренная, 300 г - луковицы, 2 шт - яблоко, 2 шт - масло
ТОП-5 легких женских салатов. Рецепты с фото
ТОП-5 легких женских салатов. Рецепты с фото
ТОП-5 легких женских салатов. Рецепты с фото
11.03.15 Из рыбы и морепродуктов / Из овощей, грибов, сыра
Для женщин важно – не готовить тяжёлые и громоздкие блюда. На них уходит время, да и для желудка – лишние затруднения. В этом плане самое то – лёгкие
Салат "Новогодняя ёлочка". Рецепт
Салат "Новогодняя ёлочка". Рецепт
Салат "Новогодняя ёлочка". Рецепт
25.12.13 Из рыбы и морепродуктов
В преддверии праздников хотим предложить прекрасный рецепт на Новый год! Этот новогодний салат не просто вкусное угощение, он еще и истинное украшение стола! Советуем
Новогодний салат с крабовыми палочками и грибами. Рецепт
Если вы любите удивлять гостей оригинальными идеями и сочетаниями, вас обязательно заинтересует наш рецепт на Новый год! Мы советуем вам приготовить новогодний салат с
Полезный салат Тимбал из авокадо и тунца. Рецепт с фото
Одним из шедевров испанской кухни является салат Тимбал из авокадо и тунца, который пользуется большой любовью у вегетарианцев и любителей здоровой пищи. Ведь на это
Классический салат «Мимоза»
Классический салат «Мимоза»
Классический салат «Мимоза»
11.05.17 Из рыбы и морепродуктов
Постепенно приближается Новый год, и уже все мысли только о новогоднем чуде, о праздничном волшебстве и, конечно же, о новогоднем застолье. Сегодня я хочу поделиться с
Салат «Сельдь под сырной шубой. Рецепт с фото
Салат «Сельдь под сырной шубой. Рецепт с фото
Салат «Сельдь под сырной шубой. Рецепт с фото
16.12.13 Из рыбы и морепродуктов
Традиционный салат «Селедка под шубой» уже очень давно стал классикой, полноправным хозяином и украшением любого праздничного стола. Но для любителей
Необычный слоеный салат с яйцами и тунцом. Рецепт с фото
Надоели однотипные салаты? Хотите порадовать себя и своих близких чем-то особенным, абсолютно новым и эксклюзивным? Тогда наш следующий рецепт слоеного салата с
Салат с тунцом по-провански. Рецепт с фото
Салат с тунцом по-провански. Рецепт с фото
Салат с тунцом по-провански. Рецепт с фото
16.12.13 Из рыбы и морепродуктов
Любители полезной пищи непременно выделяют тунца среди других морепродуктов. И на это, конечно, есть свои причины. Во-первых, тунец обладает непревзойденным вкусом, мясо
Роскошный салат «Царская шуба». Пошаговый рецепт
Рецепт роскошного салата под названием «Царская шуба», который, несомненно, станет одним из центральных блюд на Вашем праздничном (новогоднем) столе.
Войти через: