Салат из свежей красной и белой капусты с морковью. Рецепт с фото

Полезней блюда, чем салат из капусты с морковью, Вы не найдете. В ингредиентах этого салата собраны практически все существующие витамины и полезные вещества. При этом сделать его может каждый. Компоненты, которые потребуются для приготовления, Вы легко найдете у себя в холодильнике. Помимо этого, сделать «капустный салат» можно всего за 5 минут. Это очень удобно, потому что драгоценного времени всегда не хватает. Блюдо отлично подойдет и вегетарианцам, так как не содержит ничего лишнего, а только натуральные овощи и специи. Если Ваш организм нуждается в большом количестве витаминов, то салат из капусты станет идеальным решением для Вас.

Теперь переходим непосредственно к компонентам, которые необходимо раздобыть.

Ингредиенты:

мелко нашинкованная белокочанная капуста - 4 стакана

мелко нашинкованная краснокочанная капуста - 1 стакан

мелко нарезанная морковь - ½ стакана

нарезанный зеленый лук - 2 пера

рисовый уксус - 2 столовые ложки

майонез - ½ стакана

сахар - 2 чайные ложки

соль - ¼ чайной ложки

молотый черный перец - по вкусу

Как приготовить «Простой капустный салат»:

1. В начале процесса приготовления салата смешиваем мелко нашинкованную белокочанную капусту, мелко нашинкованную фиолетовую капусту, а также нарезанную морковь и зеленый лук. После этого в блюдо добавляем рисовый уксус, майонез, сахар, соль и чёрный молотый перец. Так как ингредиентов довольно много, рекомендуем подобрать под блюдо большую емкость.

2. Тщательно все перемешиваем. Подавать салат из свежей капусты с морковью рекомендуем в охлажденном состоянии. Блюдо послужит прекрасным гарниром. Также салат можно использовать в качестве бутербродной массы на кусочках зернового хлеба.

Салат из капусты – вкуснейший гарнир, который можно легко и просто приготовить. Если заранее побеспокоиться обо всех ингредиентах, то на это уйдёт буквально несколько минут. Такого количества витаминов Вы не отыщете больше нигде. Каждый из компонентов блюда включает в себя исключительно полезные вещества, поэтому никаких примесей и добавок Вы в нем не найдете. Обязательно воспользуйтесь нашим рецептом и побалуйте свою семью по-настоящему «здоровым» блюдом!