12-03-2016, 13:52   Раздел: Кулинария » Салаты » Из мяса, птицы, яиц   Комментариев: 0  

Салат с рисом и курицей

Этот салат имеет низкую сложность приготовления, а это значит, готовить его просто и недолго. Так, на всё про всё уйдёт всего 25 минут, зато вид у блюда будет под стать весенней поре – много зелёных тонов на светлом фоне. И вкус у салата свежий и приятный. 

Для того, чтобы он стал более насыщенным, можно добавить в него сметану или майонез на заключительном этапе.

 

Ингредиенты

- филе куриное, 2 шт

- капуста молодая, резаная, 4 горсти

- зелёный горошек (свежий или замороженный), 1 ст

- отваренный рис, 1 ст

- огурчик свежий, 1 шт

- небольшой сельдерей, ½ шт

- чеснок, 2 дольки

- масло растительное, 5-6 ст л

- веточки орегано или базилика (можно заменить укропом и петрушкой)

- 1 лайм или ½ лимона, для получения свежевыжатого сока

- соль

- сахар, 1 щепотка

- перец молотый

Как приготовить вкусные салат из курицы, пошаговый рецепт:

1. Филе курицы промываем, обсушиваем полотенцем бумажным, после чего нарезаем кубиками.

2. Кубики обжариваем на сковородке в оливковым масле (или другом растительном), солим их, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.

 

2. Молодую капусту промываем, обсушиваем и нарезаем полосками, тонкими и длинными. Сельдерей чистим и мелко нарезаем, режем брусочками огурец.

 

3. Горошек зелёный отвариваем до готовности, подсолив воду. На это уйдёт всего минут 5, после чего горошек отцеживаем и даём ему возможность остыть и просохнуть.

 

4. Нарезаем зелень, и все компоненты, вместе с зеленью, смешиваем в широкой миске. Сюда же добавляем варёный рис, измельчённый чеснок, выжатый сок лайма или лимона, масло оливковое. Посыпаем солью и сахарком, приправляем перчиком и всё хорошенько вымешиваем.

 

5. Салат выдерживаем в холодильнике и подаём охлаждённым.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 427   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей