Салат с рисом и курицей
12.03.2016 16 0 ElishevaAdmin

Салат с рисом и курицей

Из мяса, птицы, яиц
В закладки

Этот салат имеет низкую сложность приготовления, а это значит, готовить его просто и недолго. Так, на всё про всё уйдёт всего 25 минут, зато вид у блюда будет под стать весенней поре – много зелёных тонов на светлом фоне. И вкус у салата свежий и приятный. 

Для того, чтобы он стал более насыщенным, можно добавить в него сметану или майонез на заключительном этапе.

 

Ингредиенты

- филе куриное, 2 шт

- капуста молодая, резаная, 4 горсти

- зелёный горошек (свежий или замороженный), 1 ст

- отваренный рис, 1 ст

- огурчик свежий, 1 шт

- небольшой сельдерей, ½ шт

- чеснок, 2 дольки

- масло растительное, 5-6 ст л

- веточки орегано или базилика (можно заменить укропом и петрушкой)

- 1 лайм или ½ лимона, для получения свежевыжатого сока

- соль

- сахар, 1 щепотка

- перец молотый


Как приготовить вкусные салат из курицы, пошаговый рецепт:

1. Филе курицы промываем, обсушиваем полотенцем бумажным, после чего нарезаем кубиками.

2. Кубики обжариваем на сковородке в оливковым масле (или другом растительном), солим их, перчим и сбрызгиваем лимонным соком.

 

2. Молодую капусту промываем, обсушиваем и нарезаем полосками, тонкими и длинными. Сельдерей чистим и мелко нарезаем, режем брусочками огурец.

 

3. Горошек зелёный отвариваем до готовности, подсолив воду. На это уйдёт всего минут 5, после чего горошек отцеживаем и даём ему возможность остыть и просохнуть.

 

4. Нарезаем зелень, и все компоненты, вместе с зеленью, смешиваем в широкой миске. Сюда же добавляем варёный рис, измельчённый чеснок, выжатый сок лайма или лимона, масло оливковое. Посыпаем солью и сахарком, приправляем перчиком и всё хорошенько вымешиваем.

 

5. Салат выдерживаем в холодильнике и подаём охлаждённым.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
10-10
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Праздничный салат Ананас
Праздничный салат Ананас
Праздничный салат Ананас
23.11.16 Из мяса, птицы, яиц
Ингредиенты   - 250 г ветчины (можно взять вместо неё варёное филе курицы) - 5 колец ананаса - 3 варёных картофелины - 1 луковица - 4 варёных яйца - 1 яблоко - 1 ч
Рецепт салата с курицей и сухариками + Видео
Салат с курицей и сухариками не прост, он отличается богатством вкусов и привлекательно выглядит. Готовить его не то, чтобы сложно, но много наименований продуктов –
Датский салат из сельди, яблока и свеклы. Рецепт с фото
Датский салат из сельди, яблока и свеклы. Рецепт с фото
Датский салат из сельди, яблока и свеклы. Рецепт с фото
04.04.15 Диеты и правильное питание / Из мяса, птицы, яиц / Из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - селёдка малосольная, 2 рыбёшки - картофель, 400 г - свёкла, 2 шт - огурцы, 120 г - ветчина отваренная, 300 г - луковицы, 2 шт - яблоко, 2 шт - масло
Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото
Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото
Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото
31.03.15 На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты - капуста белокочанная, 500 г - капуста пекинская, 500 г - морковь, 2 корнеплода - куриные ножки, 6 шт - бульон куриный, 500 мл - мята резаная, 1 ст л -
Диетический салат с рисом под соусом из йогурта. Рецепт с фото
Ингредиенты Для салата: - рис пропаренный, 200 г - 3 перца болгарских, разных цветов и поярче - ветчина или куриная грудка отваренная, 300 г - лук для любителей, зелёный
Зимний салат с красной фасолью и беконом. Рецепт с фото
Зимний салат с красной фасолью и беконом. Рецепт с фото
Зимний салат с красной фасолью и беконом. Рецепт с фото
08.02.15 Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты - 100 г бекона; - ½ консервной банки фасоли красной; - 2-3 огурца свежих; - горсть ржаных сухариков; - салат зелёный, небольшой пучок листьев; - укроп
Салат Новогодний из курицы с черносливом, рецепт с фото
Ингредиенты: - филе курицы, 2 полных филе, каждое из 2-х половинок; - чернослив, от 4 до 6 шт.; - яйца куриные, 4 шт.; - огурцы свежие, но можно и маринованные, от 2 до
Салаты к новогоднему столу - 5 рецептов с курицей и ананасами
Готовясь встречать гостей, которые придут встречать Новый Год, хозяйки с ног сбиваются в поисках таких рецептов, которые были бы и приятным сюрпризом для гостей, с одной
Новогодний салат из курицы с грейпфрутом, рецепт с фото
К новогоднему столу рецепты пора подбирать уже сейчас, потому что в спешке можно не найти интересных вариантов. Поскольку мы все в предвкушении новогодних праздников
Салат из курицы и помидоров. Пошаговый фото-рецепт
В зимнюю пору особенно хочется побаловать себя чем-то вкусненьким, необычным, чем-то таким, что подарит нам незабываемый вкус и особую теплоту. В таком случае, рецепт
Салат с кукурузой и грибами. Рецепт
Салат с кукурузой и грибами. Рецепт
Салат с кукурузой и грибами. Рецепт
25.12.13 Из мяса, птицы, яиц
Очень вкусный салат, в котором беспроигрышно сочетаются жареные грибы, куриное филе и кукуруза. Данный салат можно сделать слоенным, каждый слой смазываем майонезом.
Салат с курицей и черносливом "Меркурий". Рецепт
Салат Меркурий – достаточно простое блюдо, которое имеет изысканный вкус. Отличный вариант для праздничного стола.
Войти через: