» » » » Новогодний салат из курицы с грейпфрутом, рецепт с фото
11-12-2014, 19:38   Раздел: Кулинария » Салаты » Из мяса, птицы, яиц   Комментариев: 0  

Новогодний салат из курицы с грейпфрутом, рецепт с фото

К новогоднему столу рецепты пора подбирать уже сейчас, потому что в спешке можно не найти интересных вариантов. Поскольку мы все в предвкушении новогодних праздников ждём чего-то необычайного, то и блюда надо подбирать неожиданные, особенные. Так, например, салат к Новому году, если он имеет экзотические черты, будет вполне уместен.

Экзотику в него привнесёт грейпфрут, который представит в новом свете такие вполне обычные компоненты, как курятина и капуста.

Ингредиенты:

- филе куриное, 450 г;

- капуста пекинская, 1 кочан;

- грейпфрут – 1 плод;

- соус «Майонез»;

- перец молотый;

- соль кухонная.

 

Набор продуктов предложен для 4-х порций салата, а времени на его приготовление, включая все предварительные операции, понадобится около 40 минут.

 

Итак, приступим.

  1. Филе куриное отвариваем до готовности, воду в процессе варки подсаливаем. Остужаем, после чего нарезаем аккуратными кубиками.
  2. Капусту пекинскую хорошенько промываем под холодной водой, подсушиваем на воздухе и тонко шинкуем.
  3. Грейпфрут очищаем, убираем лишнюю белую прослойку, делим на дольки. С каждой дольки аккуратно снимаем кожицу, оставляя только зернистую неповреждённую мякоть. Тонким ножом режем «раздетые» дольки на кусочки, немного больше размером, чем куриные кубики.
  4. Смешиваем в салатнице все ингредиенты, сначала – без грейпфрута. Кладём майонез, если нужно – подсаливаем и подперчиваем - и снова перемешиваем. После этого добавляем кусочки грейпфрута, аккуратно и нежно, чтобы не повредить их. 

Салат получается вкусным, нарядным и лёгким. Даже дамы, сидящие на диете, не откажутся от него, потому что грейпфрут, как известно, способствует сжиганию жиров. Ну, а остальные гости, без всякой задней мысли, просто с удовольствием угостятся необычным Новогодним салатом с грейпфрутом по Вашему новому рецепту.

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 842   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 10-10
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей