Интересный салат "Ревнивец". Рецепт
25.12.2013 2 864 0 ElishevaAdmin

Интересный салат "Ревнивец". Рецепт

Из мяса, птицы, яиц
В закладки

Если вам надоели банальные салаты и давно уже хочется чего-то новенького, разнообразьте свой стол замечательным салатом "Ревнивец"! Он вдохновляет богатством ингредиентов, пикантностью вкуса, оригинальностью и сытностью. При этом готовится такой салат не дольше, чем пресловутые оливье или селедка под шубой.


Для приготовления возьмите:

- Филе куриное - 180-200 граммов
- Кунжут - 2-3 чайные ложки
- Капуста пекинская - 1,5 стакана
- Перец болгарский - 0,5 одной штуки
- Синий лук - 0,5 одной головки
- Кукуруза - 2 столовых ложки
Чтобы сделать сырные шарики понадобится:
- Сыр фетакса - 70 граммов
- Чеснок - один зубчик
- Сушеный базилик - 0,5 чайной ложки
- Укроп - на ваш вкус
Для приготовления крутонов возьмите:
- Два ломтика батона
- Растительное масло - 30 миллилитров
- Прованские травы - 0,5 чайной ложки
- Зубчик чеснока
Для заправки подготовьте:
- Майонез - четыре столовых ложки
- Соевый соус - около 10-15 миллилитров
- Два зубчика чеснока
- Свежий сок половинки мандарина

Приготовление:

Для начала приготовьте крутоны. Возьмите батон  и нарежьте его кубиками примерно по полтора сантиметра. Растительное масло смешайте с прованскими травами и чесноком. Посолите смесь. Кубики сначала поместите в емкость для запекания, а затем залейте их полученной смесью. Перемешайте все максимально тщательно. Духовку разогрейте до 160-170 градусов. Выпекайте минут 15-20, помешивая их время от времени.

Возьмите куриное филе и порежьте его на полоски. Посолите со всех сторон, поперчите, посыпьте кунжутом. Пять-семь минут обжаривайте мясо на большом огне.Чтобы курица осталась сочной и не зажарилась, постоянно помешивайте ее.

Возьмите капусту и мелко порежьте ее. Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян, а затем нарежьте тоненькой соломкой.

Теперь перейдем к подготовке сырных шариков. Возьмите сыр фетакса. Мелко порубите укроп и базилик. Добавьте их к сыру. Чеснок пропустите через пресс и тоже добавьте к получившейся смеси. Все тщательно разомните вилкой. Если хотите сделать смесь более мягкой, добавьте немного сливок. Из полученной массы слепите руками аккуратные шарики одинакового размера.

Приготовьте заправку для вашего "Ревнивца". Для этого смешайте майонез, чеснок, соевый соус и свежий сок мандарина.

Пекинскую капусту, мелко порезаный лук, кукурузу, болгарский перец и поджаренную курицу выкладываем в одну миску. Тщательно перемешиваем ингредиенты. Затем можно переложить все в красивую тарелку, сверху разложить сырные шарики и крутоны, а затем полить этот шедевр приготовленной заправкой.


Пусть этот салат доставит море удовольствия вам и вашим близким! Приятного аппетита!

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото
Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото
Салат с пекинской капустой и курицей. Рецепт с фото
31.03.15 На скорую руку / Из мяса, птицы, яиц / Из овощей, грибов, сыра
Ингредиенты - капуста белокочанная, 500 г - капуста пекинская, 500 г - морковь, 2 корнеплода - куриные ножки, 6 шт - бульон куриный, 500 мл - мята резаная, 1 ст л -
3 рецепта легких и некалорийных салатов
3 рецепта легких и некалорийных салатов
3 рецепта легких и некалорийных салатов
28.04.14 Из мяса, птицы, яиц / Из рыбы и морепродуктов / Из овощей, грибов, сыра
Вот и промелькнули праздничные дни, оставив после себя легкую полноту в талии. Самое время вспомнить о здоровой и некалорийной пище. Отдельного внимания заслуживает
Ямайский куриный салат. Пошаговый рецепт с фото
Такой куриный салат сможет осилить даже неопытная хозяйка, он легок в приготовлении. Главное - соус, именно он придает салату изумительный вкус. Плюс ко всему, он
Новогодний салат-коктейль с ветчиной и сыром. Рецепт
Вам наверняка уже надоели банальные салаты, которые все едят в новогоднюю ночь еще с советских времен. Для любителей всего нового и оригинального мы предлагаем
Новогодний салат "Минутка". Рецепт
Новогодний салат "Минутка". Рецепт
Новогодний салат "Минутка". Рецепт
25.12.13 Из мяса, птицы, яиц
Если вы не хотите тратить весь новогодний вечер, сидя на кухне и готовя сложные долгие салаты, то этот рецепт на Новый год 2013-2014  - специально для вас! Салат
Салат с кукурузой и грибами. Рецепт
Салат с кукурузой и грибами. Рецепт
Салат с кукурузой и грибами. Рецепт
25.12.13 Из мяса, птицы, яиц
Очень вкусный салат, в котором беспроигрышно сочетаются жареные грибы, куриное филе и кукуруза. Данный салат можно сделать слоенным, каждый слой смазываем майонезом.
Войти через: