Первые блюда

Нежный крем-суп из белых грибов с гренками. Рецепт

Супы в виде кремов в обиходе меню наших женщин находятся довольно небольшое количество времени, но уже имеют большую популярность. Конечно, во-первых все они имеют приятный вкус, во-вторых их тяжело испортить и в-третьих сейчас в каждой семье на кухне красуется или кухонный комбайн, или обычный блендер, с помощью которых можно очень быстро и легко измельчить все ингредиенты супа. Так что

Суп Харчо «По-советски». Пошаговый рецепт с фото

Суп харчо относится к грузинской кухне, но тогда можно сказать, что пошаговый рецепт супа харчо «по-грузински» - это уже совсем другой суп? Абсолютно нет, это всего лишь одна из вариаций приготовления этого блюда, придуманного горными жителями. Так как за точным рецептом харчо вы не поедите в Грузию, а во времена молодости наших бабушек интернета не было, то рецепты

Сметанковая окрошка. Пошаговый рецепт с фото

Когда на улице жаркое лето, приятно освежить себя холодной окрошкой.

Уха в котелке. Пошаговый рецепт с фото

Всем известно, что еда, приготовленная на открытом воздухе, и на природном огне намного вкуснее той, которую мы готовим дома. В этом, вы сможете убедиться на собственном опыте приготовления ухи в «полевых» условиях. Для этого приготовим уху в котелке. А пошаговый фото-рецепт, будет вам «путеводителем» по стезе кулинарии.

Уха из горбуши. Пошаговый рецепт с фото

 Остались кусочки горбуши, не спешите выбрасывать. К столу уже не подашь, а выбрасывать красную рыбку – жалко. Есть выход, сегодня порадуем вас пошаговым рецептом ароматной ухи из горбуши.

Суп-пюре из цветной капусты. Пошаговый рецепт с фото

В последнее время, довольно модным течением стало вегетарианство, много внимания уделяется здоровому питанию, еде без мяса и тому подобное. Предлагаемый рецепт подходит как для вегетарианской аудитории, так для тех, кто просто пытается разнообразить свой рацион.  Так называемый корфиоловый суп, или, проще говоря, суп пюре, можно приготовить с помощью предоставленного фото-рецепта.

Суп гороховый. Пошаговый рецепт с фото

Услышав название - гороховый суп, непроизвольно вспоминаешь далекие времена, начиная с детского сада и заканчивая школой. Вкусный, горячий, ароматный. Словом - суп детства. А что бы вернуться в те прекрасные времена, и на некоторое время, за ложкой супа уйти от обыденности, давайте попробуем приготовить этот шедевр самостоятельно. В этом, нам непременно

Борщ красный. Пошаговый рецепт с фото

Что может быть лучше на обед, чем вкусный, горячий ароматный борщ? В таком случае, не лучше ли взять и приготовить его, а поможет нам в этом пошаговый рецепт с фото.

Суп-пюре из шампиньонов. Пошаговый рецепт с фото

Грибной пюрированный суп – это классический  рецепт французской кухни. Шампиньоны –  лесные дары, которые можно использовать в огромном количестве блюд в качестве дополнительного, или же главного компонента. Вы без труда повторите этот кулинарный шедевр с помощью рецепта с пошаговым фото.

Лагман - общие принципы и способы приготовления. 4 рецепта

Особая лапша, заправленная оригинальной поджаркой с набором характерных специй, считается среднеазиатским блюдом. Лагман стоит особняком среди других блюд. Ведь он поистине универсален - это и первое и второе блюдо одновременно. Узбеки называют его чузма-лагмон, от узбекского слова, означающего «тянуть».Специальная лапша, которую готовят для лагмана, при особом

Щи с кислой капустой. Рецепт

Вот сижу и чего то хочется, а чего не знаю! А тут в ленте проскакивают щи из кислой капусты. И такая Аппетитная композиция на фото... Ммм... просто возьму этот рецепт и завтра наварю все эти самые щи! А потом ищи меня и свищи!)

Сырный суп с фрикадельками. Рецепт с фото

Сырный суп с фрикадельками – нежное, ароматное, сытное и, конечно же, очень сытное блюдо. Идеальной основой для него является куриный бульон, но можно использовать также и другие виды бульонов. Количество ингредиентов рассчитано на трех-трех с половиной литровую кастрюлю, поэтому этим потрясающим блюдом смогут полакомиться все члены Вашей семьи.

Солянка сборная мясная. Простой рецепт

Солянка – исконно русское блюдо. Оно бывает трех видов, в зависимости от бульона-основы – грибная, мясная и рыбная. В солянке всегда очень много приправ, а солено-острую пикантность придают ей такие ингредиенты, как соленые огурцы, маслины, каперсы, лимон или квас. Кроме того, в кулинарии есть еще одно блюдо, которое имеет идентичное название. Но есть существенная разница. Второй

Рыбный суп с креветками. Всего 154 ккалорий на порцию!

Все мы любим вкусно покушать. Вот рецепт очень вкусного рыбного супа с криветками. Этот суп можно приготовить за два часа. Вам предоставляется рецепт на шесть порций. Калорийность этого супа не большая, она составляет 154 ккал на одну порцию. Так что его смело можно назвать диетическим.