» » » » Борщ на свином языке по-польски. Рецепт

Борщ на свином языке по-польски. Рецепт

 

Борщ – это давнее славянское блюдо. Традиционным оно является для украинской кухни, где неотъемлемой его частью служат пампушки. В принципе, рецептов этого блюда достаточно много, но сегодня мы предложим вам один из лучших. Поэтому, в данной статье пойдет речь о том, как сделать вкуснейший борщ со свининой по-польски. Если вы хотите приготовить сытный обед для всей семьи, то этот рецепт вам точно придется по душе. В данное блюдо мы также добавим немного сала, чтобы придать ему сытности и более утонченного вкуса. Итак, какие же все-таки компоненты нам понадобятся для приготовления красного борща с салом?

Борщ с черносливом. Рецепт

Ингредиенты:

 

· говяжий бульон – 900 грамм

· свиной язык – 180 грамм

· свекла – 150 грамм

· свежая капуста – 120 грамм

· картофель – 120 грамм

· репчатый лук – 90 грамм

· топленое сало – 60 грамм

· черный хлеб – 60 грамм

· черный перец

 

Как приготовить «Борщ по-польски» с языком:

1. Для начала зачищаем свиной язык, промываем его и кладем в кастрюлю с водой. Далее провариваем до полной готовности, снимаем кожу, затем режем кубиками. Бульон, который у нас получился в процессе проварки, нужно процедить.

2. Следующим шагом очищаем лук, мелко его нарезаем и обжариваем на жире, пока не подрумяниться. Далее кладем на сковороду нарезанную кубиками морковь. Затем режем соломкой капусту. Все это нужно немного протушить.

3. Вливаем бульон, который у нас остался с проваренного языка, в бульон с говядины. Далее нужно добавить язык, порезанный ломтиками черный хлеб и протушенные ранее овощи. Все это ставим на огонь и доводим до кипения, затем режем кубиками картофель и кладем в кастрюлю. Варить борщ со свининой нужно на сильном огне приблизительно 10-15 мин. Также, важно не забыть его посолить и поперчить. После приготовление свежий борщ сразу подаем к обеденному столу.

Борщ с копченостями. Рецепт

Пользуясь данным рецептом вы приготовите отличное сытное блюдо, не потратив при этом много сил и времени. Ведь уметь приготовить борщ должна каждая уважающая себя хозяйка. Польский борщ со свининой послужит отличным обедом для вашей семьи. Поэтому, не теряйте времени и начните готовить это прекрасное блюдо прямо сейчас!

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?
Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.
Вам понравился материал? Поблагодарить легко!
Будем весьма признательны, если поделитесь этой статьей в социальных сетях:

Поделиться в блоге
Опубликовал ElishevaAdmin   Прочитано (раз): 572   |   Оставлено комментариев: 0
Распечатать
    загрузка...
Другие статьи и новости по теме:
Добавление комментария
Уважаемые пользователи!
При добавлении комментариев на сайт Вам следует учитывать следующее - все комментарии проверяются Администрацией на предмет отсутствия спама. При обнаружении признаков спама, в оставленном Вами комментарии, сам комментарий будет незамедлительно удалён, а Ваш IP-адрес будет забанен без предупреждения! Учётные записи пользователей, рассылающих спам, блокируются/удаляются без права последующего восстановления.

С уважением, Администрация сайта.
* = поля обязательны к заполнению
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос : 5+3
Подтверждение кода безопасности :

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код


То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей