Уха из горбуши. Пошаговый рецепт с фото
27.01.2014 3 114 0 nastydolgova

Уха из горбуши. Пошаговый рецепт с фото

Горячие супы, борщи
В закладки

 

Остались кусочки горбуши, не спешите выбрасывать. К столу уже не подашь, а выбрасывать красную рыбку – жалко. Есть выход, сегодня порадуем вас пошаговым рецептом ароматной ухи из горбуши.

Для этого необходимы:

400г - горбуша

1шт. - репчатого лука

5шт. - картофеля

2шт. - моркови

Зелень: укроп, петрушка, сельдерей, зеленый лук.

 

Этап 1.

Берем остатки горбуши, в нашем случае, используем плавники, хвосты, позвоночник и другие не пригодившиеся лакомые кусочки. При приготовлении добавим для вкуса пучок петрушки с веточками сельдерея, и приправим лавровым листом и перец горошком.

 


Этап 2.

Залитое холодной водой содержимое кастрюли ставим на огонь. В момент закипания воды, не забываем снимать пену. Достаточно 15-20 минут кипения на небольшом огне. После чего готовый бульон процеживаем через сито.

Этап 3.

Измельчаем морковку и картофель. Бросаем в кастрюлю и варим до готовности. Сварившуюся горбушу перебираем от костей, и возвращаем в кастрюлю. Снова доводим до кипения, солим, перчим по вкусу.


Этап 4.

Ну и в завершение, конечно же, подаем приготовленную уху, приправленную нарезанным укропом и зеленым луком. Довольно не сложный, и главное быстрый рецепт, всегда разнообразит ваш рацион.

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
2-2
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Минестроне: классический рецепт пошагово
Ингредиенты - 1 кг картофеля - 150 г фасоли - тыква, 200 г - 150 г бекона или 1 свиная нога - 1 пучок шпината - 1 морковка - 1 луковица репчатая - 2 дольки чеснока - по
Сырный суп по‑французски с курицей
Сырный суп по‑французски с курицей
Сырный суп по‑французски с курицей
26.09.16 Горячие супы, борщи / Супы-пюре
Ингредиенты - ½ кг куриного филе - 400 г картофеля - 180 г моркови - 150 г лука - 3 лавровых листика - 200 г сыра плавленого - 2 горошины чёрного перца - 2
Как приготовить вкусный гороховый суп
Как приготовить вкусный гороховый суп
Как приготовить вкусный гороховый суп
17.09.15 Горячие супы, борщи
Ингредиенты - горох, 600 г - бульон куриный, 1 л - 1 луковица, большая - перец - соль - картофель, 2 шт, средние - сыр твёрдый, 100 г - петрушка, 1 пучок - хлеб белый -
Уха в котелке. Пошаговый рецепт с фото
Уха в котелке. Пошаговый рецепт с фото
Уха в котелке. Пошаговый рецепт с фото
28.01.14 Горячие супы, борщи
Всем известно, что еда, приготовленная на открытом воздухе, и на природном огне намного вкуснее той, которую мы готовим дома. В этом, вы сможете убедиться на собственном
Борщ красный. Пошаговый рецепт с фото
Борщ красный. Пошаговый рецепт с фото
Борщ красный. Пошаговый рецепт с фото
27.01.14 Горячие супы, борщи
Что может быть лучше на обед, чем вкусный, горячий ароматный борщ? В таком случае, не лучше ли взять и приготовить его, а поможет нам в этом пошаговый рецепт с фото.
Рыбный суп с креветками. Всего 154 ккалорий на порцию!
Все мы любим вкусно покушать. Вот рецепт очень вкусного рыбного супа с криветками. Этот суп можно приготовить за два часа. Вам предоставляется рецепт на шесть порций.
Войти через: