Кулинария

Рецепты приготовления различных блюд: Классические рецепты, пошаговые с фото, видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 27-04-2017, 17:36 | Просмотрено: 329 | Комментариев: 0

Зеленый смузи со шпинатом и ананасом, пошаговый рецепт

Ингредиенты: - ⅓ ананаса - 2 яблока сорта «Голден» - ½ огурца свежего - ½ плода авокадо - ½ стебля сельдерея - ¼ лайма - 50 г шпината - 150 г льда
Читать дальше
Дата: 26-04-2017, 13:04 | Просмотрено: 358 | Комментариев: 0

Спагетти аль Аматричана (Spaghetti all`Amatriciana)

Ингредиенты   - 350 г спагетти - 1 луковица - 115 г бекона - ¼ ст пармезана тёртого - 800 г помидоров пелатти - ½ ч л перца чили в хлопьях - 2 дольки чеснока - 2 ст л extra virgin, масла оливкового - соль ½ ч л перца горошками чёрного свежесмолотого
Читать дальше
Дата: 24-04-2017, 20:12 | Просмотрено: 517 | Комментариев: 0

Как вкусно засолить красную икру в домашних условиях

Красная икра приятно смотрится на праздничном столе. Она свидетельствует об устойчивом благосостоянии хозяев, а также об их хорошем вкусе. Икру обычно покупают готовую, в баночках или на развес, однако инициативные хозяйки осваивают методы самостоятельной засолки икры. И дело не только в экономии, просто можно разработать собственный метод засолки, по своему вкусу.
Читать дальше
Дата: 24-04-2017, 13:11 | Просмотрено: 571 | Комментариев: 0

Азу по‑татарски

Ингредиенты - мясо говяжье, или конское, или баранье (даже можно взять филе рыбы), ½ кг - 1 кг картофеля - 3 дольки чеснока - 5 луковиц репчатых - 2 ст л пасты томатной - 3 солёных огурчика - 1 ст бульона мясного - лист лавровый
Читать дальше
Дата: 12-04-2017, 21:04 | Просмотрено: 1478 | Комментариев: 0

Осетинские пироги в домашних условиях

В осетинском пироге много символики, может быть, поэтому он отличается ото всех остальных. И символика эта высшего порядка – Вселенная, Солнце, Небо, Земля: - пирог обязательно круглый, он повторяет форму Солнца; - он богат, как Вселенная, поэтому в нём спрятано много всего.
Читать дальше
Дата: 12-04-2017, 20:04 | Просмотрено: 340 | Комментариев: 0

Как покрасить мраморные яйца

Куриные яйца, если их просто сварить, всегда белые. Но можно, приложив определённые старания и вещества, и их раскрасить мраморными прожилками. Как покрасить яйца, к примеру на Пасху, чтоб они стали мраморные смотрите в нашем пошаговом рецепте.
Читать дальше
Дата: 25-03-2017, 22:30 | Просмотрено: 305 | Комментариев: 0

Маринованные сливы на зиму

Ингредиенты:   - ½ кг слив, спелых и крепких - ¼ кг сахара - 6 горошин перца душистого - 6 горошинок перца чёрного - 6 бутонов гвоздики - 1 плод аниса - 5 лавровых листочков - 6 ст л яблочного уксуса - 450 мл воды
Читать дальше

Дата: 15-03-2017, 15:33 | Просмотрено: 635 | Комментариев: 0

Как готовить шурпу: пошаговые рецепты + ВИДЕО "Шурпа на костре"

Суп шурпа пришёл к нам с Востока, это одно из самых известных блюд. Приготовление шурпы в разных странах тоже разное, о чём говорят и различия в названии: чорпа, шорпо, чорба, сорпа.
Читать дальше
Дата: 13-03-2017, 17:07 | Просмотрено: 859 | Комментариев: 0

Заготовка вишни в собственном соку на зиму: рецепты пошагово + ВИДЕО

Вишня, без сомнения, является главной ягодой лета. Она и компот украсит густым красивым цветом, и придаст ему неповторимую кислинку и вишнёвый привкус, без которых компот не получается действительно аппетитным.   
Читать дальше
Дата: 22-02-2017, 19:18 | Просмотрено: 464 | Комментариев: 0

Нухут шурпа с бараниной, пошаговый рецепт + ВИДЕО

Ингредиенты - 1 кг баранины  - 2 ст нухута, сухого - 6 картофелин средниего размера - 5 средних морковок - 3 томата - ½ луковицы репчатой для обжарки - 2 большие луковицы для бульона - 2 болгарских перца - кусок капусты белокочанной (величиной с ладонь) - 1 головка чеснока - 50 г масла растительного для обжарки - соль, перец
Читать дальше

Дата: 19-02-2017, 22:08 | Просмотрено: 1307 | Комментариев: 0

Как приготовить горбушу в духовке + ВИДЕО

Небольшая рыбка горбуша оказывается очень удобной для того, чтобы запекать её целиком, а из большой получаются сочные и вкусные стейки. Ниже мы представим рецепты запекания в фольге, в маринадах и с овощами. Горбуша имеет удачное соотношение жировых тканей и мясных, поэтому её легко приготовить сочной, нежной и вкусной – даже в духовке. Если, конечно, правильно это делать.
Читать дальше
Дата: 14-02-2017, 19:50 | Просмотрено: 368 | Комментариев: 0

Минестроне, пошаговый рецепт с фото

Под минестроне в Италии понимают суп с большим количеством составляющих компонентов – овощей, риса или пасты. Тем не менее, он считается лёгким супом. Что касается овощей, то в минестроне кладу сезонные, те, которые созрели к данному моменту.
Читать дальше
Дата: 11-02-2017, 19:54 | Просмотрено: 354 | Комментариев: 0

Зелёный карри с курицей, пошаговый рецепт

Ингредиенты - 1 кг куриных бёдер - 1 банка кокосового молока - 4 дольки чеснока - 1 л куриного бульона - ½ кг жасминового риса - 1 ч л сахара - 50 г коня имбиря - бадьян (анис), 2 шт - 150 г кинзы - 1 ч л соевого соуса - 2 стебля лимонной травы - 1 лимон - 4 головки лука-шалота - 50 мл масла растительного - 1 ст л семян кориандра - 1 ст л зиры (семян кумина) - 3 зелёных перчика чили - соль
Читать дальше
То, что вы искали
СПЛЕТНИ
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики
Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные