Кулинария

Рецепты приготовления различных блюд: Классические рецепты, пошаговые с фото, видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 24-08-2017, 12:12 | Просмотрено: 714 | Комментариев: 0

Соленые огурцы с уксусом по-домашнему

Ингредиенты: - мелкие огурцы, сколько войдёт в 3-х литровую банку, обычно 1½ кг или 1 кг - 3 дольки чеснока - 1 лавровый листик - 4-6 горошин чёрного перца - 1 ч л уксусной эссенции - 2 сл л соли - 1 сл л сахара - укроп и прочая зелень
Читать дальше
Дата: 21-08-2017, 18:25 | Просмотрено: 422 | Комментариев: 0

Заготовка петрушки на зиму: сушка, засолка, заморозка и др. способы

Петрушку на зиму заготавливать легко, много времени это не отнимет. Надо только делать всё аккуратно.  Способов заготовки немного: соление, замораживание, сушка, консервирование в масле, маринование. Причём заготавливать можно как зелень, так и корень петрушки. Обе части растения – популярные пряности, но используются они по-разному, поэтому и заготавливаются отдельно друг от друга.
Читать дальше
Дата: 17-08-2017, 15:55 | Просмотрено: 580 | Комментариев: 0

Богатый запас на зиму домашних компотов из фруктов и ягод

Домашние компоты делают в основном из ягод и фруктов, но иногда участвуют и овощи. Особенно интересны компоты из нескольких компонентов, каждая хозяйка имеет свой козырный компот оригинального вкуса, который можно попробовать только у неё в гостях.
Читать дальше
Дата: 10-08-2017, 20:35 | Просмотрено: 2496 | Комментариев: 0

Классический салат «Мимоза»

Постепенно приближается Новый год, и уже все мысли только о новогоднем чуде, о праздничном волшебстве и, конечно же, о новогоднем застолье. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата «Мимоза», который является непременным и обязательным для многих семей элементом классического новогоднего меню. Каждая хозяйка может рассказать свой рецепт этого традиционного салата, и в этом нет
Читать дальше
Дата: 10-07-2017, 12:56 | Просмотрено: 477 | Комментариев: 0

Взрывной смузи: ананас, ягоды, яблоко и свекла

Ингредиенты: - ¼ ананаса - 1 красная свекла - 1 банан - 1 яблоко сорта «голден» - 50 г смородины красной - 50 г шпината - 50 г голубики - 50 г малины - 150 г льда
Читать дальше
Дата: 29-06-2017, 16:34 | Просмотрено: 912 | Комментариев: 0

Домашние соки на зиму: ягодные, фруктовые и овощные

Зимой домашние соки, ягодные, фруктовые и овощные, становятся особенно вкусными и воспринимаются как подарок щедрого лета. Рецепты соков на зиму наполняют кулинарные книги и страницы интернета, и хозяйки не ленятся потратить время на такие заготовки. При этом каждый раз отыскивается что-нибудь особенно интересное, часто из старых полузабытых бабушкиных методик.
Читать дальше
Дата: 24-06-2017, 14:43 | Просмотрено: 4265 | Комментариев: 0

Яблочный сок на зиму в домашних условиях

Яблочный сок любят все, и дети, и взрослые. Поэтому, когда идёт сезон, хозяйки вовсю запасаются соком яблок на зиму, и в чистом виде, и в смеси с другими овощами и фруктами. Ведь домашний сок не идёт ни в какое сравнение с покупным.
Читать дальше
Дата: 15-06-2017, 11:17 | Просмотрено: 2760 | Комментариев: 0

Помидоры на зиму: грандиозный склад рецептов заготовок для хозяек

Хозяйки управляются с помидорами грамотно, включают их в салаты, закуски, первые и вторые блюда, а также изобретают разнообразные заготовки на зиму. Тем более, что помидор - наиболее популярный компонент овощных блюд, предназначенных для зимнего употребления.
Читать дальше
Дата: 13-06-2017, 12:30 | Просмотрено: 869 | Комментариев: 0

Как сварить правильную рисовую кашу на молоке

Делимся сегодня правильным рецептом как сварить рисовую кашу на молоке в кастрюле. Это отличный завтрак и альтернатива классической овсянке. Многие задаются вопросом сколько молока необходимо для приготовления правильной рисовой каши. Ниже всё пошагово описано для вас.
Читать дальше

Дата: 12-06-2017, 13:44 | Просмотрено: 2385 | Комментариев: 0

Шашлык из свинины – вкуснее не бывает! Простые рецепты

Началось лето, а вместе с ним открылся сезон пикников с шашлыками. Любителей этого весёлого занятия много, существует и много простых рецептов приготовления, которые по силам непрофессионалам.  Беспроигрышным вариантом является шашлык из свинины, особенно, если пикник происходит на Украине, в Беларуси или в центре России. Кавказ предпочитает баранину, но свинина – мясо
Читать дальше
Дата: 11-06-2017, 21:47 | Просмотрено: 2156 | Комментариев: 0

25 лучших салатов на зиму, которые сможет заготовить любой

Готовить ежедневные салатики из чего попало хозяйки приучаются очень быстро. Но серьёзные овощные салаты на зиму – это совершенно другая история. Тут не просто порезать овощи, тут надо предпринимать более сложные действия: надо знать технологию, надо правильно готовить тару для хранения, и прочее.
Читать дальше
Дата: 8-06-2017, 19:08 | Просмотрено: 823 | Комментариев: 0

Грандиозная заготовка из малины на зиму: варенье, компоты, заморозка + вино и ликёр

Ягода действительно редкостного вкуса и аромата, а о целебных свойствах малины слышали все. Да что слышали, в каждой семье хозяйки заготавливают на зиму малину во всех видах, чтобы иметь надёжное средство от простуды.  Заготовить малину можно по-всякому. Раньше в основном варили варенье, а сегодня появилась возможность малину сохранить в абсолютно натуральном виде, заморозив её. 
Читать дальше
Дата: 8-06-2017, 14:27 | Просмотрено: 1267 | Комментариев: 0

Полезности дома: батончики из овсяных хлопьев в духовке

Вообще-то подобные изделия, из гранол, появились ещё в 19-м веке, но тогда они не впечатлили широкую публику. Зато в 20-м веке, где-то в 60-х годах, когда появились хиппи, выросло движение за здоровую, натуральную и, в особенности, вегетарианскую пищу, гранолы пережили настоящий ренессанс.
Читать дальше
Дата: 5-06-2017, 18:23 | Просмотрено: 937 | Комментариев: 0

Делаем аджику в домашних условиях. Проверенные рецепты + Видео

Когда речь заходит об аджике, выясняется, что многие добросовестно заблуждаются, предполагая, что красному цвету аджика обязана помидорам. Это в корне неверно! Никаких помидоров в аджике нет по определению. Для них существует другая область применения, всевозможные томатные соусы, гаспачо и прочее. В аджике томатов нет.
Читать дальше
Дата: 2-06-2017, 16:50 | Просмотрено: 691 | Комментариев: 0

Суп Минестроне: как готовить. + История итальянского рецепта

Считается, что такой суп впервые появился в крестьянских семьях, и исходными продуктами для него являлись остатки от вчерашнего дня или от сегодняшнего завтрака. Ничто съедобное не должно было пропасть, также добавлялось в кастрюлю то, что росло на ближайшей грядке. Во всяком случае, ничего специально для супа не покупалось. Именно отсюда пошла наиболее известная традиция минестроне –
Читать дальше

Дата: 27-05-2017, 13:51 | Просмотрено: 876 | Комментариев: 0

Перец на зиму: лучшие рецепты заготовок на зиму + ВИДЕО

Болгарский перец – очень популярный продукт. Как только он появляется на рынке, на грядках дач, хозяйки включают его в рацион семьи и принимаются за заготовки к зиме. Вот примеры необычных заготовок, в которых задействован болгарский перец, и сладкий, и острый. 
Читать дальше
Дата: 22-05-2017, 18:33 | Просмотрено: 398 | Комментариев: 0

Мандариновое варенье с розовым грейпфрутом

Почему выбран именно розовый грейпфрут?  Красный более сладкий, белый заметно горчит. А розовый занимает промежуточное место. Мякоть его красноватая, но не слишком яркая. Мандариновое варенье получается в мягком пастельном тоне и с некой изюменкой. Ну что, сварим такое лакомство на зиму?
Читать дальше
Дата: 11-05-2017, 17:39 | Просмотрено: 574 | Комментариев: 0

Тыквенный сок на зиму

Среди разных фруктовых и овощных соков, заготавливаемых на зиму, тыквенный сок занимает особое место. Прежде всего потому, что у тех, кто зимой пьёт сок из тыквы, прекрасный цвет лица и всегда бодрое настроение. Это не так уж мало, согласитесь, особенно для суровой зимней поры.
Читать дальше
Дата: 3-05-2017, 11:55 | Просмотрено: 842 | Комментариев: 0

Самые вкусные салаты из помидоров на зиму

Помидоры многолики, их можно заготовить на зиму в самых разных видах. В частности, в салатах. Каких только салатов ни придумают хозяйки с участием помидоров! Готовить их бывает сложно, а бывает и совсем просто, особенно, если набить руку. А зимой такой салат, вытряхнутый из банки в салатницу, - исключительно желанное блюдо. Главное, готовить ничего не надо, а можно прямо есть. Идут
Читать дальше
То, что вы искали
СПЛЕТНИ
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики
Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные