Кулинария

Рецепты приготовления различных блюд: Классические рецепты, пошаговые с фото, видео-рецепты


Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Дата: 15-07-2016, 13:57 | Просмотрено: 40216 | Комментариев: 0

Заготовки из абрикосов на зиму. Лучшие рецепты

Абрикосовые деревья с течением времени забираются всё дальше на север, в то время как ещё недавно они произрастали и плодоносили исключительно на юге. Жаль только, что цветут они рано, поэтому не каждый год удаётся цвету уцелеть и уберечься от дождя и ветра, а главное -  дождаться визита пчёлок. Но уж, если год выдался для абрикосов урожайным, то хозяйки только успевают поворачиваться, делая
Читать дальше
Дата: 14-07-2016, 14:27 | Просмотрено: 452 | Комментариев: 0

Видео-рецепт салата с креветками и кунжутом

Морепродукты сегодня столь популярны, что подаются в самом простеньком кафе. Но ведь хочется побаловать себя домашним салатом, учитывая, что до креветок все большие охотники.
Читать дальше
Дата: 13-07-2016, 22:31 | Просмотрено: 1936 | Комментариев: 0

Интересные салаты – заготовки на зиму

Многие хозяйки занимаются заготовкой летних овощей и фруктов впрок, чтобы зимой можно было ощутить запах и вкус продуктов, которых в изобилии было летом, а зимой так не хватает. Для этого лучше всего подходят салаты, которые можно регулярно включать в зимнее меню. 
Читать дальше
Дата: 13-07-2016, 12:51 | Просмотрено: 1870 | Комментариев: 0

Гусь в мультиварке: тушёный, печёный и фаршированный

Мультиварка позволяет готовить многие блюда либо без добавления жира, либо без предварительного обжаривания – то есть, получается более лёгкий продукт, ближе к диетическому. С гусём так поступить сложно, поскольку его мясо относится к жирным и тяжеловатым. Если любите гуся и не хотите толстеть, просто отварите его, на это уходит 3 часа времени, и хлопот немного.
Читать дальше
Дата: 10-07-2016, 22:58 | Просмотрено: 320 | Комментариев: 0

Салат Hисуаз, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - тунец в сыром виде, 200 г - 4 перепелиных яичка - тунец консервированный, 50 г - 2 болгарских сладких перца, жёлтый и красный - помидоры, 100 г - помидоры вяленые, 20 г - огурцы, 100 г - лист сельдерея, рубленый, 10 ст л - редис, 20 г - маслины, 20 г - мёд, 40 г - мини артишоки маринованные, 160 г - салат мини-романо, 30 г - листья салатные, смесь, 40 г - кресс-салат, 6 г - масло
Читать дальше
Дата: 10-07-2016, 13:30 | Просмотрено: 371 | Комментариев: 0

Паста болоньезе в домашних условиях

Ингредиенты - паппарделле, 800 г - фарш говяжий, 2 кг - лук красный, 2 головки - морковь, 2 шт - шалфей, 1 шт - 1 стебель сельдерея - 2 дольки чеснока - розмарин свежий, 1 шт - 1 ст л томатной пасты - масло оливковое, 150 мл - сок томатный, 1 л - вино сухое красное, 750 мл - чёрный перец молотый - соль - сыр пекорино романо
Читать дальше
Дата: 10-07-2016, 00:05 | Просмотрено: 376 | Комментариев: 0

Рецепт аппетитного гуся с квашенной капустой

Хотите удивить семью вкусным ужином? Тогда этот рецепт для вас, сегодня мы будем запекать в духовке гуся с квашенной капустой. Приступим!
Читать дальше
Дата: 9-07-2016, 16:14 | Просмотрено: 326 | Комментариев: 0

Салат с кальмарами, овощами и копченым сыром

Ингредиенты - мини-кальмары со щупальцами, 12 штук - 1 зубчик чеснока - 8 помидоров черри, больших - сыр сулугуни копчёный, 100 г - 1 сладкий болгарский перец - масло оливковое, 100 мл - 1 цуккини - петрушка, 15 г - ½ часть лимона - соль - свежемолотый перец
Читать дальше
Дата: 7-07-2016, 15:18 | Просмотрено: 287 | Комментариев: 0

Рецепт тушенного мяса в вине

Мясо можно попробовать протушить в вине, это придаст ему совершенно необычный вкус. Оно, как и положено, будем мягким, сочным и нежным, но приобретёт новую нотку аромата.
Читать дальше
Дата: 7-07-2016, 13:49 | Просмотрено: 365 | Комментариев: 0

Пошаговый рецепт баранины в вине

Баранину готовят таким образом, чтобы нейтрализовать природный запах – не все его любят. Для этого применяются разные продукты, порой набор их может удивить. Сегодня предлагаем вам приготовить баранину в вине по нашему пошаговому рецепту.
Читать дальше
Дата: 4-07-2016, 22:42 | Просмотрено: 226 | Комментариев: 0

Гусиная ножка с пшенной кашей

Ингредиенты - нога гусиная, весом 300 г - лук шалот, 15 г - пшено, 30 г - морковь, 20 г - чеснок, порубленный мелко, 6 г - сок, выжатый из яблока, 100 г - уксус яблочный, 10 г - брусника, 50 г - другие свежие ягоды, 10 г - бульон куриный, 150 г - мёд, 15 г - масло сливочное, 30 г - горчица, 10 г - соль, 3 г - зелень, 3 г
Читать дальше
Дата: 4-07-2016, 22:12 | Просмотрено: 899 | Комментариев: 0

Паста карбонара (Pasta alla carbonara)

Ингредиенты - 250 г спагетти - сливки 20% жирности, 200 мл - бекон, 50 г - пармезан, 50 г - лук красный, 1 шт - чеснок, 2 дольки - 4 желтка от куриных яиц - масло сливочное, 20 г - перец молотый чёрный - соль
Читать дальше
Дата: 24-06-2016, 20:41 | Просмотрено: 347 | Комментариев: 0

Салат из овощей и гребешков с японскими специями, пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты - гребешки, 3 шт, не замороженные, а охлаждённые - 1 цуккини - 1 ст л специй Фурикакэ - 4 тебля спаржи - 5 г проростков зелёного гороха - помидорчики черри, 4 шт - 10 мл масла растительного - 10 мл масла оливкового - сок лимона, 1 ч л - соль  - перец молотый чёрный - вода, 1 л
Читать дальше
Дата: 23-06-2016, 11:20 | Просмотрено: 607 | Комментариев: 0

Курица в белом вине и сливках, пошаговый рецепт

Ингредиенты - курица целая, весом 1,2 кг - 300 мл белого вина сухого - 100 мл сливок 22% - 1 луковица - 3 дольки чеснока - маслины, 100 г - 2 перца болгарского, лучше красного - 1 ст л муки - 2 ст л масла - соль - розмарин - тимьян
Читать дальше
Дата: 15-06-2016, 10:16 | Просмотрено: 541 | Комментариев: 0

Копчёная свиная рулька, тушенная в сидре

Ингредиенты - рульки копчёные, небольшого размера, 2 шт - кальвадос, 200 мл - сидр, 1 л - картофель, 4 клубня - морковь, 4 шт - лук-порей, 2 стебля - перец и соль
Читать дальше
Дата: 13-06-2016, 16:41 | Просмотрено: 1141 | Комментариев: 0

Отбивные на пару в мультиварке, пошаговый рецепт с фото

Если Вы располагаете куском мясной мякоти, пригодным для формирования отбивных, то их и надо делать. А если у Вас есть и мультиварка, то Вам везёт: Вы сможете за один приём приготовить мясо с гарниром. Это будет варёный рис.
Читать дальше
Дата: 10-06-2016, 12:41 | Просмотрено: 3314 | Комментариев: 0

Отбивные из свинины в кляре, рецепт пошаговый с фото

Ингредиенты - вырезка свиная, ½ кг - соль, 1-2 ч л - 2-3 яйца - мука, 10 ст л - чеснок, 2 дольки - молоко или сметана, 3 ст л - перец чёрный молотый - масло рафинированное растительное, 4-6 ст л
Читать дальше
Дата: 9-06-2016, 11:34 | Просмотрено: 1016 | Комментариев: 0

Булочки с корицей, рецепт с фото

Ингредиенты Для теста - мука белая, 600-700 г - яйца, 2 шт - дрожжи свежие 50 г, или сухие 11 г - молоко, 200 мл - клейковина, из 1 ст л муки - соль, 1 ч л - сахар, 100 г - маргарин мягкий, 1/3 пачки Для начинки - масло сливочное, мягкое, ¼ пачки - корица, 20 г - сахар коричневый, 200 г Для крема - масло сливочное, мягкое, 2-3 ст л - сыр сливочный, типа Альметте - ванилин - пудра сахарная,
Читать дальше
Дата: 8-06-2016, 17:48 | Просмотрено: 333 | Комментариев: 0

Рагу из гуся с вином, пошаговый рецепт

Ингредиенты - гусь на 4 кг, 1 шт - вино сухое красное, 1 ст - луковицы большие, 2 шт - морковь, 2 шт - картофель, 8 клубней - чеснок, 2 головки - соль, 2 ч л - репа, 2 шт - веточки тимьяна, 3 шт - паприка молотая, 2 ч л - сок с одного лимона - вода, 1 ст
Читать дальше
То, что вы искали
Новости партнеров
Спонсора проекта
загрузка...
Рубрики

Вязание

Вязание крючком

- Для детей

- Для женщин

    Кофты, болеро, жакеты, жилеты

    Купальники, топы

    Платья, сарафаны, туники, юбки

    Пальто, пончо, кардиганы

    Шапки, шарфы, шали

    Сумки и аксессуары

    Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

 

Вязание спицами

- Для детей

- Для женщин

  Кофты, болеро, жакеты, жилеты, пуловеры и свитера

  Купальники, топы

  Платья, сарафаны, туники, юбки

  Пальто, пончо, кардиганы

  Шапки, шарфы, шали, снуды и палантины

  Сумки и аксессуары

  Носки, обувь

- Для мужчин

- Для дома

- Для животных

- Игрушки, безделушки

- Узоры спицами

- Уроки вязания

 

- Тенденции

- Вдохновение

- На продажу

- На заказ


Диета и Правильное питание


Кулинария

- Завтраки

- Салаты

    Из мяса, птицы и яиц

    Из рыбы и морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Первые блюда

    Горячие супы, борщи

    Супы-пюре

    Холодные супы

    Бульоны

- Вторые блюда

    Блюда из мяса и птицы

    Блюда из рыбы и морепродуктов

    Блюда из овощей, грибов

    Блюда из фарша

    Блюда из круп, гарниры

    Мучные изделия (вареники, пельмени)

    Паста

    Соусы

- Закуски

    Бутерброды, канапе, паштеты

    Закусочные торты, рулеты

    Из мяса, птицы, яиц

    Из рыбы, морепродуктов

    Из овощей, грибов, сыра

- Десерты

- Напитки

- Выпечка

    Блины, оладьи, сырники

    Торты, пирожные, рулеты

    Булки, пироги

    Печенье, кексы, маффины

    Несладкая выпечка

- Молочные продукты

- Заготовки на зиму

    Варенье, джемы, повидло

    Компоты, соки

    Соленья, маринады, салаты, соте

    Цукаты, сушка и заморозка

- На скорую руку

- Пикник


Своими руками

- Дом

- Дача

- Дети

- Домашние животные

- Украшения

- Советы

- Идеи


Видео

- Видео вязание

- Видео рецепты


Конкурсы

- Конкурсы вязание


Работы читателей

Рекомендуем скачать бесплатные программы с нашего сайтика и рекомендуем последние хорошие фильмы смотреть онлайн у нас на популярном сайте шаблоны dle 10.2 лучшие и бесплатные