Рыба на пару с травами. Рецепт с фото
12.03.2015 738 0 ElishevaAdmin

Рыба на пару с травами. Рецепт с фото

На скорую руку / Блюда из рыбы и морепродуктов
В закладки

Пароварку можно успешно задействовать для приготовления на пару рыбы с травами. Очень упростится приготовление, получится отличный диетический вариант. Для таких целей годится лосось, и тунец, и сёмга, и форель. Но можно и не такие ценные сорта, можно и попроще – пангасий, к примеру.

 

Ингредиенты на одну порцию

- рыба, 100 г

- масло оливковое, 2 ст л

- сок лимона, 1 ч л

- зелень, 20 г

- перец

- соль.


Как приготовить вкусно рыбу на пару с зеленью:

Какая-нибудь зелень моется и просушивается. Это может быть обычные укроп-петрушка, можно класть кинзу, и рукколу, и базилик, и лук зелёный – всё, что имеется и Вам нравится.

Зелень загружается в пароварку, сверху кладётся рыба, подсоленная и подперченная. Готовить на пару ровно 25 минут, чтобы не засушить рыбу.

Готовим соус, разбавив масло соком лимона, и поливаем рыбу, уложенную на тарелку поверх той самой зелени, с которой она готовилась. 

Комментарии (0)
Добавить комментарий
Прокомментировать
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
5+3
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив

data-matched-content-ui-type="text" data-matched-content-rows-num="4,2" data-matched-content-columns-num="1,2"
Форель в лимонном соке с тимьяном, запеченная в духовке. Рецепт с фото
Ингредиенты - небольшая форель, 4 рыбёшки - лук репчатый, 2 шт - лимон, 2 плода - апельсин, 2 плода - сок лимона, 3 ст л - тимьян веточками - соль - перец - масло
Лосось на пару со сладким перцем и соусом Бешамель. Рецепт с фото
Ингредиенты - стейк лососевый или сёмги, 2 шт - перец болгарский сладкий, желательно красного цвета - перец молотый белый - соль - сок лимонный, 1 ст л Для соуса
Рыба, запеченная с картофелем в рукаве. Рецепт с фото
Рыба, запеченная с картофелем в рукаве. Рецепт с фото
Рыба, запеченная с картофелем в рукаве. Рецепт с фото
19.03.15 Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - тунец, 500 г - картошка, 500 или 700 г - лук репчатый, 150 г - перец - соль - сметана (или майонез) - зелень
Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото
Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото
Запечённая рыба с апельсинами в духовке. Рецепт с фото
17.03.15 Блюда из рыбы и морепродуктов
Ингредиенты - сибас охлаждённый, 2 рыбины по полкилограмма - апельсины, 2 шт - лук красный, 2 шт - томаты черри, 8 шт - вино белое, 2 ст л - соус соевый, 1 ст л - масло
Сардины запеченные в духовке с чесноком и зеленью. Рецепт с фото
Ингредиенты - сардины или прочая мелкая рыба, 1 кг - чеснок, 2 дольки - оливковое масло, 4 ст л - сок лимона - петрушка, 2 веточки - перец - соль
Рыба на пару на тайский манер. Рецепт
Рыба на пару на тайский манер. Рецепт
Рыба на пару на тайский манер. Рецепт
09.03.14 Блюда из рыбы и морепродуктов
Этот непривычный рецепт взят из книги, написанной американцем, который многие годы изучал Таиланд и тонкости местной кухни. Автор чрезвычайно щепетилен в подборе
Войти через: